Mì xào giòn điểm thêm một chút tinh tế bằng thịt bò được xào chín tới cùng với nhiều loai rau củ được chần sơ qua nước sôi rồi xào cùng, thật bắt mắt và hấp dẫn.
Cách làm mì xào giòn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 Gr (Tươi)
  • Thịt bò 200 Gr
  • Cải thìa 100 Gr
  • Nấm rơm 50 Gr
  • Bông cải trắng 100 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 230 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng để 15 phút. Sau đó nấu nóng 15ml dầu chiên với lửa lớn, cho thịt bò vào xào chín tới thì vớt ra. Mì xào giòn thịt bò

2

Cải thìa, bông cải rửa thật sạch, để ráo. Ngâm nấm rơm với nước muối. Cà rốt tỉa hình hoa hoặc thái sợi dài. Trụng sơ cải thìa, bông cải và cà rốt rồi vớt ra.  Mì xào giòn thịt bò

3

Cho 200ml dầu chiên vào chảo, chờ dầu thật nóng mới cho mì vào chiên, khi thấy mì đổi sang màu vàng thì vớt ra. Mì xào giòn thịt bò

4

Cho 15ml dầu chiên vào một chảo khác, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm, cho rau cải thìa, bông cải, cà rốt và nấm rơm vào xào. Hòa ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng với 15ml nước cho vào rau đang xào, đảo đều và nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Xếp mì ra tô, gắp rau xào lên trên, rưới chút nước xào là có thể dùng nhé! Mì xào giòn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mỳ xào mì xào giòn mý xào giòn mì xào bò

hào bít hương dẫn nâu ăn gà kho nấm vit lon xao me pho cuon nem nuong ngon hai san ham ngon thịt luộc cuốn bánh baci di dama đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào làm kem đậu xanh quick Y bánh cookies vị sầu riêng trời ga nuong cá điêu hồng hấp hànhgu gà banh paris brest thom ngon Nà u hà lan Bột mì cach lam banh khoai lam nuoc chanh da mon ca bien chè xoài huong dan lam banh trung cá kho cà chua nấu bánh tro cách nấu bánh canh cách làm bánh đậu hũ non banh bao nhan thap cam chien món lẩu Diên lam sup salad bò bánh không cần lò nướng sườn cừu nướng Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng chan lam cha tom bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho dâu Mi tron mang gio heo trứng tráng xÃÆo marshmallow cách làm lạp xuong banh da lon khoai mon nhuộm màu trứng luộc ot tay món ngon giải nhiệt cà ran cách làm chả Cách chế biến cua quái Trứng rán khoai mon huong dan cach lam cac mon chay Xao thit ga Ca chien nấu cháo củ sen burger tom dac biet lam gio banh pudding Hot vit lon mut rau cau lam pho bao ngu lam ca com chay chien gion gÃ Æ rim mat^|che dau xanh nha dam thach den my y sot bo súp trộn bánh mì hoa chuối chiên giòn mì trứng vịt tiềm thịt kho củ sen món hấp Dứa thơm chân gà om xì dầu mat salad bap don gian Làm nhận Cha gio bot loc xao nam lam ca tim nuong cach nau bao tu ham bột báng trộn thạch dấm tạ Rau xào cách làm ô mai sấu ca chung nêm cách làm đậu hủ nâu xôi đâu phông lam sua chua dac biet Hai san hot vit lon 468 cach che bien kho ca trich banh thit ga ngon Lễ son cách làm phở trộn Hà Nội bun cá finger nấu bún biển bánh trung thu Thit lon kho banh crepe xot cam ngon kho qua kho thom ngom thit heo rang muoi công thức măng tây nướng