Chủ nhật ở nhà, quanh quẩn mãi với nhứng món Việt đã quen miệng, hãy đổi vị cho cả nhà bằng món mì nổi tiếng của Nhật nhé!
Cách làm mì udon kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ngừ 50 Gr (Cá bào khô)
  • Mì Udon 400 Gr
  • Rong biển 2 Miếng
  • Hành boa rô 2 Cây
  • Kim chi cải thảo 200 Gr
  • Đậu hũ chiên 2 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, mở gói cá ngừ bào khô. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 5 cm. Cho 1 miếng rong biển, 1 cây hành boa rô, 50gr cá ngừ bào vào nồi nước, nấu sôi. Mì udon kim chi Mì udon kim chi

2

Khi nước sôi được khoảng 2 phút thì tắt lửa, vớt các nguyên liệu để riêng ra. Lấy nước vừa đun, thêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh xì dầu để làm nước dùng. Mì udon kim chi Mì udon kim chi Mì udon kim chi

3

Kim chi cải thảo xé nhỏ, trộn thêm 1 muỗng cà phê bột ớt (nếu thích ăn thật cay) và 2 muỗng canh nước kim chi. Cho kim chi cải thảo vào chảo xào khoảng 3 phút. Mì udon kim chi Mì udon kim chi

4

chuẩn bị sẵn lá rong biển, hành boa rô, đậu hũ chiên cắt nhỏ ra các đĩa riêng. Mì udon cho vào nồi nước sôi, luộc chín, vớt ra rổ xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm. Gắp mì ra tô, chan nước dùng vào. Mì udon kim chi Mì udon kim chi

5

Cho kim chi xào, đậu hũ chiên, rong biển và tỏi tây lên trên bề mặt mì, rắc chút tiêu. Khi ăn trộn thật đều các nguyên liệu trong tô. Mì udon kim chi Mì udon kim chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật mì udon nấu kim chi mì udon món ăn nhật mì udon trộn kim chi công thức mì udon kim chi

mứt thơm cá nướng bằng chảo Thịt Gà hầm angela phương trinh banh ngu sac thom ngon Thịt dê thã¹ng bánh đỗ xanh cuốn xúc xích CANH RIÊU CÁ cach làm bánh Dau hu Thịt ga luoc món ăn vặt ngon chiên bánh mì Thịt hấp cach lam la Thịt bo xao hến xào miến nom xoai rau mồng tơi cach lam Kim chi Thịt kho tàu Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa" style="background-color: #F5B10C" href="/index.php?q=canh ca ro dong ngon">canh ca ro dong ngon cach lam banh mousse 10 miến thịt gà Thịt sốt ca chua Bào ngư hầm Thịt xiên nướng Tep dong Thời gian chín của các loại thịt mon nam bo om cu sen quán ăn đình đám ở Sài Gòn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cach lam nam bò mỹ Thức uống làm đẹp từ cà chua Thực Cải ngọt phá lấu lòng bò trứng chiên nấm hương suon heo non Thực đơn bữa tối gà nướng xiên sốt chanh Độc đáo nghêu kho tộ món chay ngon Thực đơn cho những ngày chớm lạnh the gioi banh sinh nhat dep cach nau lau thap cam gói quà Thực phẩm hành lá Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu Thực phẩm giàu năng lượng cho người Mùa Thu ca ngu nấu canh cải với nghêu sơ chế thực phẩm tết mam ca tra mut dua non thạch nhân phomai Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa canh rau cu nau tom cha muc sot dau trung ngon Canh trung ca chua ăn nấu rau muống với riêu cua Sua Nhận keo bac ha cạch lam banh ran Thực vật MÃŒ banh gao cánh gà chien nưoc mấm xúp cá Thach dua Nước ngâm hoa quả giải khát bap bo Món mì ý Nấu bún cach lam sương sâm Thay bộ mặt mới cho căn phòng của lam muoi tay ninh Thit b ² bánh mỳ Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong Thit bo xao la lot xoài mix sữa chua bí cuộn tôm thịt Thit heo kho gừng Thit kho mang com cuon rong bien Làm Bánh trung thu Thit nướng Thit rim thạch chè lộc tài cơm rang gan heo bánh rán mặn Thuoc bac banh bo bông Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cách pha dầu giấm Mon an han quoc muc xao chua ngot lam ruoc M ª lam nem thinh Rang muối Tin ẩm thực thuc pham cách làm nộm đu đủ tôm 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam dui ga sot nam com ca ri Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp cach lam sot me mẹo rán nem giòn