Món mì trứng xào thịt gà khá giản đơn, ngon miệng, lạ lẫm cho bữa sáng của bạn và gia đình. Cùng thêm vào thực đơn nhé! Mùi vị của món ăn rất hấp dẫn đó.
Cách làm mì trứng xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 Gr (Mì trứng)
  • Lườn gà 250 Gr
  • Cải thìa 150 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 240 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt thành miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

2

Cải thìa rửa thật sạch, để ráo nước. Mì trứng chần sơ qua với nước sôi, vớt ra, xả lại dưới vòi nước lạnh, để ráo. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho mì trứng vào, đảo đều khoảng 2 phút để mì chín, vớt ra đĩa. Mì trứng xào thịt gà

2

Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào nhanh tay cải thìa, cho ra đĩa để riêng. Mì trứng xào thịt gà

3

Thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, cho lườn gà đã ướp vào, xào chín khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

4

Làm nước sốt: Cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 240ml nước dùng gà, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh rượu trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5-10 phút. Mì trứng xào thịt gà

5

Cho mì trứng, thịt gà, cải thìa ra đĩa. Chan hỗn hợp nước sốt đã nấu ở Bước thứ tư(4) vào là món ăn đã hoàn thành! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào gà mì trứng xào gà mì xào thịt gà xào mì trứng với thịt gà công thức mì trứng xào thịt gà

ha noi bi dao nuong ngu vi há t cách làm bánh bao hình nhím day nau an ngon nuoc cot dua ech ham hat sen bánh đậu xanh tôm thịt muoi cu cai trang cach lam banh mi Tiết canh cua cach lam hoanh thanh chien gion tang Món chiên giòn bàn ăn banh chocolate cupcake ngon cách làm sườn nướng xá xói nướng cà tím dạ dày hầm gio lua ga làm chả đùm mon ăn viêt xoi xoi rán Miền Bắc bắp trộn xúc xích Cà rốt chua ngọt Ăn chơi cach lam ga nuong kieu han quoc chè mít lá dứa Ca chien Banh ram Hue Tự làm bánh 2 canh ca loc ngon giai doc ga hấp bia cá cơm kho thịt heo sườn non vị xá xíu I nui xao hai san mon xao ngon trang tri dia trai cay suon ham bi dao Mi Quang bánh phô mai đậu hũ món xôi gan gÃƒÆ ậm cua chien gion Súp lơ com nam tom trộn salad thịt cua Những Pho chien phong chả cuộn lá lốt bánh tôm chiên cúm cach lam thach trai cay ngộ Rau qua công thức khoai tây chiên kiểu pháp chú Valentine nước mắm CÃƒÆ nuong Dưỡng cach lam bo ap chao Chân giò muối chiên giòn Che Nếp khoai môn mỳ ý sốt kem nâulass="label" style="background-color: #8 sa lach trungbackground-color: #980EE2" href="/index.php?q=cong thuc lam dua mon">cong thuc lam dua mon bà bà Nem chua banh troi tau ngon cách làm gà sốt mật ong ngải hoa cẩm chướng Nước sốt Khắc cách làm gỏi bắp bò ca muoi cach lam goi sua bánh lamington nâu canh đu đủ CÃƒÆ u Cỗ kep com chien hoang hau tôm chiên oc huong rang muoi ot Giả cầy cha dau thit Trứng cá hồi thịt thăn xào rau muong suy nau trung 48 bistro bắp xào tép kem dao sua chua dau tay niêu đầu bếp mon lau ech phà ŠSửa Bánh kép ga hap nuoc mam Muoi ot nuoc Am Thuc Viet Nam che xoai cach lam mon oc nau chuoi cach lam banh chiffon các món ngon cuối tuần mon man sôcôla