Món mì trứng xào thịt gà khá giản đơn, ngon miệng, lạ lẫm cho bữa sáng của bạn và gia đình. Cùng thêm vào thực đơn nhé! Mùi vị của món ăn rất hấp dẫn đó.
Cách làm mì trứng xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 Gr (Mì trứng)
  • Lườn gà 250 Gr
  • Cải thìa 150 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 240 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt thành miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

2

Cải thìa rửa thật sạch, để ráo nước. Mì trứng chần sơ qua với nước sôi, vớt ra, xả lại dưới vòi nước lạnh, để ráo. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho mì trứng vào, đảo đều khoảng 2 phút để mì chín, vớt ra đĩa. Mì trứng xào thịt gà

2

Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào nhanh tay cải thìa, cho ra đĩa để riêng. Mì trứng xào thịt gà

3

Thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, cho lườn gà đã ướp vào, xào chín khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

4

Làm nước sốt: Cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 240ml nước dùng gà, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh rượu trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5-10 phút. Mì trứng xào thịt gà

5

Cho mì trứng, thịt gà, cải thìa ra đĩa. Chan hỗn hợp nước sốt đã nấu ở Bước thứ tư(4) vào là món ăn đã hoàn thành! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào gà mì trứng xào gà mì xào thịt gà xào mì trứng với thịt gà công thức mì trứng xào thịt gà

nấu chè con ong Cach nau bo kho Khu ăn uống ngoài trời ít người biết trung hap tom canh mướp tạ kem hoa quẠcanh mực com tam hat sen ga kho đông xôi xoài nước cốt dừa Suong sa gỏi củ sen sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon æ² æ cách làm bim bim chuối xanh CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ may vÃ Æ Sắc Đẹp Rễ cari cÃƒÆ lá chanh Thịt kho măng nhúng Điều trung cuon nam ngon là ch cách làm trà tắc mật ong kem dứa sot dua lam pudding pha trÃƒÆ xoài lắc ẩm thực hà nội Cach nau Che chuoi mướp bánh truyền thống nhật Ca Kho ngũ vị hương mon banh trung thu thap cam sụn gà hải sản ngon mau nước quất muối Vit lon xao me hải thịt xả xíu thịt bò xào đậu những loại bánh ngon Bánh pancake xốp gà Ấn Độ gà xé phay nem lui Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh hanh kho thực đơn món ngon lam banh khoai đùi gà sốt kiểu nhật ê Văn cách làm gà rán cach lam sua chua khong đuong hoành thánh bữa trưa Mở cánh gà sốt cay cach lam hu tieu den singapore sushi ca hoi cong thuc nâu an pudding chuoi ngon nẠm vịt quay Thịt xien nuong ngọt mát banh la cha tom ngon Bánh tôm Goi cuon thịt cá Bun cá mứt dứa cách làm mứt cà chua cách chọn rau không hóa chất banh cookies ngon làm kem tac chè đậu trắng Bánh bao chay chà o Nộm là cua làm kem dừa Hạn nau Lươn mắm gừng sữa đậu tôm tươi xào chua ngọt cach lam banh mousse cach uop thit heo rung nuong cach lam banh cuoi Mexico Sa tế che mon com nam pie op canh chua cá Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung tran chau trè 潞 mong tay hap sườn lợn cach nau chao dau den cach kho thit gao nep cach luoc chan ga mang vit hông rau củ nhồi cá hat luu ca hoi Cách nấu phở