Món mì trứng xào thịt gà khá giản đơn, ngon miệng, lạ lẫm cho bữa sáng của bạn và gia đình. Cùng thêm vào thực đơn nhé! Mùi vị của món ăn rất hấp dẫn đó.
Cách làm mì trứng xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 200 Gr (Mì trứng)
  • Lườn gà 250 Gr
  • Cải thìa 150 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước dùng gà 240 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt thành miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

2

Cải thìa rửa thật sạch, để ráo nước. Mì trứng chần sơ qua với nước sôi, vớt ra, xả lại dưới vòi nước lạnh, để ráo. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho mì trứng vào, đảo đều khoảng 2 phút để mì chín, vớt ra đĩa. Mì trứng xào thịt gà

2

Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào nhanh tay cải thìa, cho ra đĩa để riêng. Mì trứng xào thịt gà

3

Thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, cho lườn gà đã ướp vào, xào chín khoảng 10 phút. Mì trứng xào thịt gà

4

Làm nước sốt: Cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 240ml nước dùng gà, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh rượu trắng vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5-10 phút. Mì trứng xào thịt gà

5

Cho mì trứng, thịt gà, cải thìa ra đĩa. Chan hỗn hợp nước sốt đã nấu ở Bước thứ tư(4) vào là món ăn đã hoàn thành! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi. Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà Mì trứng xào thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào gà mì trứng xào gà mì xào thịt gà xào mì trứng với thịt gà công thức mì trứng xào thịt gà

TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cà Cắt heo hỗn canh cÃƒÆ uc ga viên chiên sấu ngâm đường Р Сћm mon cà Lạ thit heo rim nươc măm cà nhồi chả cá ran nem ram bap mien trung ngon spaghetti hải sản Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon trứng cút cach lam mut bi trà túi lọc trái cây côn dầu olive cach lam suon kho thom món ăn cho bà bầu nấm xào Món chien Goi đu du nước mắm cua rang muoi món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cuộn thịt heo món tốt cho sức khỏe độc đáo Má ¹ Canh bí nau thit nem tai thom ngon com rang thit hun khoi thit ba roi kho chè nấm tuyết sân banh flan kieu nhat Bánh ngọt bun rieu bắp cải gói tôm thịt mon ngon de lam sua tuoi bánh pizza khoai làm trứng hình hoa tom lam ruoc cang ghe rang muoi ot canh mồng tơi canh cÃƒÆ chua tep rang me cach lam sua khoai tây Phô mai thit xong khoi bánh pinwheel cookies công thức rượu vị cà phê mực tươi hấp diện Muc xào goi cu sen tom món ngon từ dâu tằm cach lam mut măng câu cua chien gion bánh quy mè Valentine Ca tram cà tím xào thịt heo cach nấu cháo lươn ngon bánh phu thê bánh rán vừng MUOP Nêm Bít lượng cach lam trung vit muoi bánh mì socola thịt xay Hủ tiếu Nam Vang đậu phụ om trứng bí ngòi xúc xích chiên trứng Muoi dua cupcake ca cao vani hà t che ngon lòng gà kho Mật ông bánh mì mè cải cuộn ngô bún bò húê chay xoai xanh xôi cẩm nấu gà nhanh gọn bit tet bo cá nục kho nước dừa Cá nục kho pudding trái cây món ăn ngon lạ h Thit nướng súp lơ xanh món canh chua món ăn Hàn Quố