Sâu tận đáy mắt em đang nghĩ gì ^^
Cách làm mì trứng tươi

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bột mì
  • 2 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên
  • Vài hạt muối tinh.
Hướng dẫn cách làm:

  • 200 gram bột mì +2 quả trứng gà (khoảng 60gr/1 quả) +½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên + vài hạt muối tinh nhào đều tay để được khối bột mịn. (Nếu khối bột khô có thể làm ướt tay với nước rồi lại nhồi bột, mình thấy càng nhồi bột lâu thì sợi mì càng dai).
  • Rắc bột áo ra bàn, cán khối bột thật mỏng (phải thật mỏng nha), thái thành những sợi nhỏ.
  • Đun sôi nước có đập hành khô hoặc cho ít hành tây vào, thả mì vào luộc chín rồi đem xào hoặc nấu tuỳ thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi tuoi cach lam mi tuoi ngon lam mi trung lam mi trung handmade

áp Ý Thạch Rau câu dạ dày hầm món vịt nhà mật ong gia vị món nướng làm bánh an sang voi sandwich banh cookies bo lÃƒÆ m nem chiên sa kê Phương cach lam tom sot dau trứng gà chiên bức tranh đậu phụ Rau canh bí nấu lạc Đình cach nau pho bo nam dinh tao Trứng cút atiso chuà muffin cach lam com rang cocktail bellini canh thịt bò nấu bông cải gẠo nước ép cà rốt hành hoa bánh pizza đậu ván goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm tự nấu chè hạt sen tại nhà nôm tai heo kem viên vị chanh nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao