Món mì trộn thịt gà kết hợp giữa nhiều gia vị như giá đỗ,lạc rang,hành lá,rau mùi,tỏi,dấm,xì dầu,tất cả hòa quyện lại cùng mì và gà tạo nên món ăn tuyệt hảo
Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 miếng ức gà; 2 lát gừng; 1 nhánh hành lá, cắt khúc khoảng 7cm; 2 phần mì (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc loại mì bạn thích); ½ (một phần hai) quả dưa chuột, thái sợi; 1 ½ (một phần hai) bát giá đỗ (sống hoặc chần); ½ (một phần hai) bát lạc rang khô, dùng dao băm thật nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 1 ít rau mùi xắt nhỏ -
  • Nước sốt - 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh dầu mè; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 4 muỗng canh dấm; 3 muỗng canh xì dầu; 2-3 muỗng cà phê ớt chưng (có thể bỏ qua nếu bạn không thích ăn cay); Muối

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho nước vào một nồi nhỏ đủ làm chìm miếng ức gà, thêm gừng và hành lá cắt khúc. Đun sôi, cho thịt gà vào, đợi nước sôi trở lại, đậy vung, tắt lửa. Ngâm thịt gà trong nồi khoảng 22- 25 phút.

Trong khi đợi thịt gà, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 1

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn nước sốt bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt trong một bát.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 2

Bước thứ ba(3): Luộc chín mì theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, rửa lại bằng nước lạnh. Nếu mì vẫn còn dính nhau, trộn mì với 1-2 muỗng cà phê dầu chiên.

 

Bước thứ tư(4): Cho mì vào bát, sau đó đến thịt gà băm thật nhỏ, dưa chuột thái sợi, giá đỗ chần, lạc rang, hành lá, rau mùi. Đổ nước sốt lên tất cả và trộn thật đều.

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng 4

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món mì trộn thịt gà thôi!

Cách làm mì trộn thịt gà ngon đến miếng cuối cùng kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì trộn thịt gà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

bắp xào mỡ hành cach lam nam hap tom trung goi ngu sac xào gà nhồi pho mát sườn lợn nấu củ dền chả giỏ bà nh canh chẠcà Món Ngon Than bo củ đậu xào thịt bò nẩu ếch Rau trộn vừng măngyle="background-color: #1E391D" href="/index.php?q= há cảo chiên"> há cảo chiên canh ngải cứu Ä au cạch Ăno cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bÃ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.