Thêm một chút cầu kỳ, món mì tôm sẽ không còn nhàm chán và thiếu dinh dưỡng nữa. Cùng làm món mì tôm xào thập cẩm cho bữa sáng nào.
Cách làm mì tôm xào thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì tôm 4 Gói
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Mề gà 4 Cái
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Cải ngọt 200 Gr
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cải ngọt rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Nấm rơm làm sạch, ngâm nước muối 15 phút rồi xả sạch. Mì tôm xào thập cẩm

2

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi. Mề gà chà rửa với muối, cắt miếng vừa ăn.

Để dễ dàng bóc vỏ tôm, cho tôm vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 phút, sau đó lấy ra lột, rất nhanh và hiệu quả.

Mì tôm xào thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Mì trụng với nước sôi khoảng 2 phút cho nở. Vớt mì ra để ráo. Trộn vào mì 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu chiên.

Đừng ngâm lâu quá mì sẽ mềm, xào không ngon.

Mì tôm xào thập cẩm Mì tôm xào thập cẩm

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, phi thơm hành tím băm rồi cho mề gà và tôm vào xào chín. Trút tôm và mề ra đĩa, để riêng. Mì tôm xào thập cẩm

3

Lại nấu nóng 1 muỗng canh dầu, xào tiếp nấm rơm và cải ngọt, nêm 1 muỗng canh dầu hào. Xào nấm và cọng cải trước, sau đó cho lá cải vào. Mì tôm xào thập cẩm Mì tôm xào thập cẩm

4

Cho tiếp mì vào, xào với lửa lớn cho sợi mì thật ráo. Cuối cùng trút tôm và mề vào chảo mì, đảo nhanh tay. Mì tôm xào thập cẩm

5

tắt lửa, và dùng nóng ngay thôi, thế mới ngon. Trình bày ra đĩa, rắc tiêu và ít ngò lên mặt. Mì tôm xào thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì tôm xào mì tôm xào rau mì xào thập cẩm mì tôm xào nấm mì xào nấm tôm

amthuc canh lÃƒÆ giang cac mon muc ngon Kem trung bap xao tom bo trà xanh đan công thức rau câu hình nhãn cầu Cach lam chả muc cach lam gio heo ninh sa toi chao hat sen thit bam cong thuc lam banh doremon bún thịt bò xào sả vit quay quang dong ngon xôi lạp xường Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón lam banh tieu Làm mắm Hảo banh trung thu deo nhan khoai tim canh hải sản Bí Quyết su kem Mắm thit quan sa cá chiên tẩm phô mát NÃƒÆ u trà n chà u trà xanh dậy nấu ăn jelly nho xương ổi salad thịt ô mai Bà NH cach lam ramen cach lam com rang dua boXiu mai sáng tạo với thực phẩm Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo pa te gan hóa chất nhiễm độc thực phẩm an xoi ga bánh hình nhãn ngón khủng long Đậu hà lan tự làm gừng ngâm tại nhà sườn kho dứa quán ốc ngon bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi vệ sinh Bánh trôi sốt đậu ga tà là mà cach lam spaghetti Món ngon gia đình mat na nước đá trái Banh Patêdiêu hồng"> bún trộn cá diêu hồng bánh rán Doraemon cà tím muối xổi salad rau củ quả rau trộn gà ham chè vải hạt sen cá chép om dưa đậu phụ sốt cà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau sấu dầm chả ốc Huong Dan Nau An dua kieu chua salad trứng cách muối mang chua cach nâu bun ca rô xoài tươi ngâm ớt Ga ham nhan sam đặc sản Phú Thọ kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh khoai nem hoa qua cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng cải băp bún ma tự làm bột nêm làm bánh chocolate miến trộn Hàn Quốc cach lam sua dau phong KEM mon man ngon gỏi cá mai canh trai nấu chua salad dưa leo cà chua cốc tai ruby tuesday ca lu du chien nhung mon an b㪠cá luộc nui sốt thịt băm sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau cà u cam làm bún lam canh rieu tom Món ăn ngon từ cá ngừ bit kho thom ca ngu Hàu bông lan mặn cách làm bún cá cam nem nướng sấu ngâm mắm món Hàn Quốc canh bí đao nấu tôm khô làm đậu phộng Ä Äƒng