Đã có ai thử qua món mì ý mè đen chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức này nhé. Chỉ vài thao tác bạn đã có ngay món mì sốt mè đen phong cách ý rồi đấy!
Cách làm mì sốt mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 500 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 3 Cây
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8-10 phút tùy vào từng loại mì. Hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Nhớ phải đổ nước lạnh thật nhanh vào mì sau khi chín.

Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen

2

trộn thật đều tỏi băm, gừng băm cùng với đường, giấm, xì dầu và dầu mè. Mì sốt mè đen

3

nấu nóng hỗn hợp ở trên và tiếp tục khuấy cho tan đường. Sau cùng, nên nếm nêm lại một lần nữa cho vừa khẩu vị. Mì sốt mè đen

4

Cho mì Ý đã luộc vào thau sạch, thêm sốt vừa nấu xong vào cùng, dùng đũa trộn thật đều để mì thấm sốt. Mì sốt mè đen

5

Tiếp theo cho hành boa rô và mè đen rang vào, trộn thật đều lần nữa. Cuối cùng chỉ việc cho mì ra đĩa, rắc thêm ớt bột (nếu ăn cay) và thưởng thức. Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen Mì sốt mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì xào pasta sốt mè mì ống sốt mè mì sốt mì sốt mè

trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm bánh cookies rau củch tuoc">bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc trứng rán sữa chua ít béo dạng uống chế biến lương lật nem hạt sen tôm thịt hồ tây nước chắm nem món nộm bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày kem khoai mon kem việt quất sữa chua Canh rau dền nấu cua đồng tôm sốt kiwi me gà nem hạt sen cach lam rau chien banh mi kep trung mứt cam trộn trứng đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ nau ăn ngon ca mu nau la lot ngon nộm bao tử heo chua ngọt bánh mì trứng chiên chân giò hầm đậu nành heo nướng dứa sấu om sườn Bún mắm mỗi vùng một vẻ Cách làm bánh mì tươi phân lam dui vit sot me cach lam banh doughnut ngon cach lam dau phu bảo quản thực phẩm đúng cách ngồng cải xào