Mì gạo lứt kết hợp với nấm bào ngư giản đơn, dễ làm, cho bạn một bữa ăn sáng đủ chất. Lâu lâu nên thay đổi thực đơn gia đình chống ngấy nhé! Thêm vào món ăn ngày chay nào.
Cách làm mì gạo lứt xào nấm bào ngư

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm bào ngư 300 Gr
  • 200 Gr (Mì gạo lứt)
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ngò rí 100 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấm bào ngư rửa thật sạch, để ráo. Mì ngâm nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì gạo lứt xào nấm bào ngư

2

Đun sôi nồi nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cho mì vào, luộc chín. Vớt mì ra rổ, để ráo nước. Mì gạo lứt xào nấm bào ngư

3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho nấm bào ngư vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay cho vừa ăn. Mì gạo lứt xào nấm bào ngư

4

Cuối cùng, cho mì gạo lứt vào, đảo nhanh tay. Thêm hành lá, ngò rí vào, tắt lửa. Mì gạo lứt xào nấm bào ngư

5

Cho món ăn ra đĩa. Vắt thêm chút chanh để tạo vị chua chua, hấp dẫn kích thích vị giác hơn. Mì gạo lứt xào nấm bào ngư

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì gạo lứt xào mì xào nấm mì xào nấm bào ngư mỳ gạo lứt xào chay công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư

long ga sac nước mắm dưa leo lanh đui hạt cườm gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn Chọn mua rau củ chất lượng mận xào gừng banh goi Phong chả cá thu Nep thang mì gà canh su hào Cách làm thịt nướng Và n nÃ Æ u trà táo cam mẠt bắm mon an he pho carame Ăn vặt GÃƒÆ cac mon thit ba chi CÃƒÆ Kho Gà cari Banh bao ngot lăng Cháo mè đen và cam Những món quà nhỏ xinh Bắp rang bơ Canh bầu rau cà cach lam so long kho sa kệ troi MÃÆm gà hấp nấm xôi me cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å banh brownie nhung mon an Ga nau nam banh mi ga ngon gà xào đậu phộng cach lam banh mi ga lam tuong ot canh mây cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Nấu súp bánh bông lan củ cà rốt phủ banh gato de lam cách làm bánh kem chiên năm âm lịch Quấn Dua leo giÃƒÆ treo tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn Bánh quy bơ Rau ram kìm đường phố sài gòn nộm tai lợn lam nuoc cam làm kem là sà ch Dĩ An Đi banh hanh nhan thịt ba chỉ Thịt Bò cach lam sinh to thanh long Món ăn vặt miền trung cach nau che bo bo cha cha làm goi nau ca ri chay Các ăn ngon bắp cải cách làm sữa chua phô mai bánh giày cơm chiên thập cẩm bà nh bao hẠp Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng thit bo ham bi do Cún Khang Sườn non kho trứng cút bong lan hap canh sườn heo nấu sấu banh pho mai thom khong nuong quán cach lam mi xao nem cuon mini burger bun thịt nướng gói Xếp và n Đặng tôm sấy banh la dua thom ngon cam kimpab goi dua leo tom thit lau mat cach lam mousse chanh day bo xao muop nhat ngon nhãƒæ xinh Cupcake giò cuốn cocktail vị lựu Mát trời