Nghe đã thấy thèm thuồng rồi, không biết làm có khó không nhỉ! Nhưng món này khá cầu kỳ nên bạn hãy dành làm lúc có nhiều thời gian. Nhớ lưu lại vào sổ tay món ngon của bạn nhé!
Cách làm mì gà chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1/2 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Sốt cà chua 1 Lon
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Thịt gà 4 Miếng (Ức gà)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Phô mai 1 Miếng
  • Đậu phộng 1 Chén (Rang)
  • Húng quế 8
  • Mì vắt 1 Viên

Cách Thực hiện:

1

Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu chiên vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường nấu sôi. Sôi khoảng 3 phút là được. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

2

Thịt ức gà rửa thật sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

3

Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

4

Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra.

Nhớ để lửa nhỏ thui nhé, kẻo bên ngoài cháy mà bên trong chưa kịp chín đâu.

Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

5

Rau húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

6

Gà rán xong, xếp vào khay, đổ sốt cà chua lên trên, dàn đều, rắc thêm húng quế. Mì gà chiên sốt cà chua

7

Cuối cùng, rải các miếng phô mai cắt mỏng lên trên bề mặt. Làm nóng lò trước ở 200 độ C, sau đó đem khay thịt vào nướng khoảng 20 - 25 phút là xong. Mì gà chiên sốt cà chua

8

Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì gà trộn mì ý trộn gà spaghetti gà pasta gà chiên gà nướng phô mai

bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng