Nghe đã thấy thèm thuồng rồi, không biết làm có khó không nhỉ! Nhưng món này khá cầu kỳ nên bạn hãy dành làm lúc có nhiều thời gian. Nhớ lưu lại vào sổ tay món ngon của bạn nhé!
Cách làm mì gà chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1/2 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Sốt cà chua 1 Lon
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Thịt gà 4 Miếng (Ức gà)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Phô mai 1 Miếng
  • Đậu phộng 1 Chén (Rang)
  • Húng quế 8
  • Mì vắt 1 Viên

Cách Thực hiện:

1

Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu chiên vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường nấu sôi. Sôi khoảng 3 phút là được. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

2

Thịt ức gà rửa thật sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

3

Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

4

Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra.

Nhớ để lửa nhỏ thui nhé, kẻo bên ngoài cháy mà bên trong chưa kịp chín đâu.

Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

5

Rau húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

6

Gà rán xong, xếp vào khay, đổ sốt cà chua lên trên, dàn đều, rắc thêm húng quế. Mì gà chiên sốt cà chua

7

Cuối cùng, rải các miếng phô mai cắt mỏng lên trên bề mặt. Làm nóng lò trước ở 200 độ C, sau đó đem khay thịt vào nướng khoảng 20 - 25 phút là xong. Mì gà chiên sốt cà chua

8

Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì gà trộn mì ý trộn gà spaghetti gà pasta gà chiên gà nướng phô mai

DÃƒÆ y cá hấp hồng kông làm ổi dầm Láng Tôn cách làm sữa ngô Đại tổ cá kèo bò nấu khoai mut chuoi xanh bánh bao ngọt xôi thịt băm Yến sào thịt gà cuộn nấm kiểu lẩu cá diêu hồng Đau chè kho đậu xanh Kiên Nước canh cu ham xuong miến trộn dễ làm dua leo muoi ngon sườn nướng sả ớt tối nay nhà mình ăn gì Gio heo kho dua bánh mì nướng phô mai Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách rang đậu phộng Ca bac ma trung duc thit thạch cam món ăn từ cá cach lam banh trang cuon thit heo tự làm hoa giấy cach lam ga om Khau cá chiên phồng MẠMón nom gà ta quay tu lam mayonnaise miến gà măng khô Gà kem sữa may quần cach lam che sau banh chiffon cam canh chuối Thịt món ăn ngon dễ làm bò cuộn nấm tet che chuoi nau tran chau món bánh lam cha gio con tom mÃƒÆ trang sức pha trÃƒÆ cÃƒÆ nuong sinh tố dừa banh bong lan nuong n cháo nấu Ăn cach lam vang sưa trà khổ qua tu lam banh mi món hoa Mâm cAch nâu banh canh gio heo ếch kho mặn đón tết xả cach lam so diep xao thit vit kho xien trang trí DUI ga Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an bun thit bo xao chay ga ham nam trụng com ga hoi an mật ong tẩm vịt nướng penny snickerdoodles mien nam tom rang bo xao dau que Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé sả ớt Đặc sản Huế xôi nấu dừa Tạ Minh Tâm hông táo ép lá hoa bánh khoai tây rán canh ga chien mam toi cách làm khoai môn chiên thịt heo khoai mon rau thơm cuộn thịt kiểu thái Thịt lon xao cho bÃƒÆ MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà Trân Châu nuôi chanh chua cá rô sua tuoi ran cach lam ga sot chanh cốm cach trong cay com chien trai dua son đỏ Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức dâu tay khoai tây thịt bò chiên bún mắm