Mỳ chachang là một loại mì tương đen rất phổ biến và được ưa chuộng tại “Xứ sở kim chi”. Các tín đồ K-pop có thể tham khảo cách làm giản đơn ngay sau đây nhé!
Cách làm mì chachang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 1 Củ
  • Bí ngòi 1/4 Trái
  • Bắp cải 150 Gr
  • Sốt tương đen 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • 200 Gr (Jajangmyeon Hàn Quốc)
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt heo rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Dưa leo rửa thật sạch, cắt sợi. Mì chachang Mì chachang

2

Bí ngồi và cải bắp rửa thật sạch, cắt nhỏ. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Mì chachang

3

Mì chần trong nước sôi khoảng 6 phút rồi rửa qua nước lạnh. Mì chachang Mì chachang Mì chachang

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho 3 muỗng canh sốt tương đen, 2 muỗng cà phê đường vào, đảo đều cho dậy hương rồi cho ra chén. Mì chachang Mì chachang

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo khác, bỏ thịt vào xào chín tới. Sau đó, cho rau củ đã cắt vào, đảo đều tay trong khoảng 2-3 phút. Mì chachang Mì chachang Mì chachang

3

Cho tiếp sốt tương đen đã sơ chế ở trên cùng 2 muỗng cà phê dầu hào và 1,5 chén nước lọc vào chảo. Khuấy đều nước sốt, nấu sôi với lửa nhỏ trong khoảng 3-5 phút. Mì chachang

4

Hòa tan 2 muỗng cà phê bột bắp với nửa chén nước lọc rồi cho vào chảo sốt. Tiếp tục đun và khuấy đều khoảng 2-3 phút cho hỗn hợp sốt sánh lại thì tắt lửa. Mì chachang Mì chachang

5

Cho mì vào tô, cho vào hỗn hợp sốt vừa chế biến và dưa leo, trộn thật đều lên rồi thưởng thức. Mì chachang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì jajangmyeon mì cha chang mì cha chan mì hàn quốc làm mì chachang

bánh bông lan chocolate gÃƒÆ ham cach lam bun cha ha noi banh flan cà phê sức khỏe caffeine cach lam ngheu xao sa te banh tart hanh nhan ngon công thức canh mướp trứng gà mon bo cuon hoa thien ly công thức kem chuối mít cach lam banh mi hot dog muối cà pháo cách làm mứt du du bánh mỳ cuộn dâu tây thạch đậu đỏ cach lam banh trang xoai cách nấu cá hú kho tộ cach lam thit nguoi ngon cach lam nuoc ep ổi ngon nuoc ep chanh day cháo bò phô mai Thịt heo khô thạch táo quá liều mận hà nội muối ớt thơm xào mực Cách làm tôm Lá lốt bánh pho mát socola diên cách làm cơm rang cai nuong cach nau xoi sau rieng ngon mực rim với me mực ống nướng ngũ vị canh ngao nấu đậu hũ kiểu mới Quy Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức cách làm cơm chiên viên ngày của mẹ cá kho cà cach lam banh ga to cuon List Lẩu nam món bún mấm canh giò sống măng tươi gà rán giòn hương cà ri cha gio tom xoai ngon la cơm chiên cá cách làm sườn rim mật ong kirigami banh sandwich cuon xuc xich trộn salad Thịt Bò kho thịt bò bằm cuốn lá lốt những món bánh thơm ngon ca com chien mam ot ngon sườn lợn các món chay tự làm măng muối chua Chanh hái cach lam nuoc chanh xoai Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt cach lam chuối rim đường kho ca ro voi rieng ngon lưỡi heo nấu nước tương đảochien xu">cach lam com cuon chien xu #A27511" href="/index.php?q=ca ro chien">ca ro chien cài Nau an Ngon che bien mon ghe rang me Ăn Vặt lúc thach 15 loại gia vị THIT KHO TAU suon ram giam den