Mì cay xứ Kim Chi là món ăn "sốt rần rần" trong giới trẻ. Nhưng thay vì phải săn chỗ ngồi ở quán, với cách làm mì cay Hàn Quốc này bạn cũng có thể tự nấu ở nhà vừa ngon vừa hợp vệ sinh nữa đấy!
Cách làm mì cay Hàn Quốc chuẩn ngon, nhìn thôi đã thèm

Bạn thấy cách làm mì cay Hàn Quốc cầu kỳ? Không hề đâu nhé! Với cách làm mà Phununews bật mí sau đây sẽ khiến mọi thứ trở nên thật dễ dàng hơn bao giờ hết đấy! Còn chần chừ gì nữa mà không mau đi chợ mua nguyên liệu và vào bếp chuẩn bị sẵn món ăn này để chiêu đãi cả nhà nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

50 gram bánh gạo Hàn Quốc

30 gram hành lá

1 – 2 lát phô-mai

1 lít nước dùng gà

200 gram thịt nguội

150 gram xúc xích

200 gram nấm đùi gà

100 gram nấm đông cô

½ (một phần hai) chén kimchi

250 gram đậu hũ, thái lát

200 gram nấm kim châm trắng

2 gói mì ramen ăn liền

Nguyên liệu cho phần xốt chấm:

½ (một phần hai) muỗng canh đường

Tiêu đen

2 muỗng canh rượu gạo

2 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc

1 muỗng canh tỏi băm

½ (một phần hai) muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc

Khẩu phần: 2 người

Xử lý Nguyên liệu gồm có:

Với cách làm mì cay Hàn Quốc này, bạn chỉ cần xử lý lần lượt các nguyên liệu sau:

Thịt nguội xắt lát mỏng vừa đủ.

Còn xúc xích xắt lát mỏng xéo.

Nấm kim châm bỏ gốc, tách cành.

Phần đùi gà cắt miếng xéo mỏng.

Phần nấm đông cô bỏ chân nấm, xắt lát mỏng.

Hành lá làm sạch xắt lát mỏng.

Tiến hành nấu:

Đầu tiên, bạn hãy nấu sôi nước dùng. Nước dùng khi đã sôi thì bạn tiếp tục cho thịt nguội, xúc xích, đậu hũ, nấm kim châm trắng, nấm đùi gà, nấm đông cô, kim chi đã chuẩn bị sẵn sẵn vào nấu trong 5 phút trên lửa vừa hoặc lửa nhỏ. Sau đó thêm mì ramen, bánh gạo, hành lá và phô-mai vào nấu khoảng 2-3 phút cho chín và tắt lửa.

Cuối cùng, bạn hãy rộn các nguyên liệu làm sốt lại với nhau. Khi ăn rưới sốt lên trộn thật đều. Món này dùng nóng sẽ cảm nhận hết mùi vị cay cay, the the thật "đã".

Lưu ý với cách làm mì cay Hàn Quốc này:

Khi xay ớt xong, bạn nên chờ khoảng một phút hãy mở nắp cối xay, sẽ hạn chế bị sặc ớt.

Khi nêm gia vị cho nước dùng, bạn có thể dùng các gói gia vị trong mì tôm.

Thay vì cho nấu sôi nước dùng ớt bằng bếp, bạn có thể sử dụng là vi sóng để nấu sôi.

Hy vọng bạn thành công với cách làm mì cay Hàn Quốc này!

X.P


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

Vit miến xào miến xào mít non Là lạ mướp đắng xào Ca chung tuong Thực Tảo chè đỗ xanh hạt sen cách làm snack khoai lang thit xao sa hình mẫu bánh quy trà xanh Nấu che Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn toi chua ho thạch sữa chua CÃƒÆ Kho chụp Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé tom chien sù canh rau cua đồng banh flan caramel kieu nhat Bắc Bộ sữa chua chọn gà Cháo mè đen quả nho banh chiffon cheesecake mi xao bo bam trÃƒÆ Xôi đậu chân giò hầm mojito vị thơm CHÃƒË chân bánh đậu xanh rán giòn so diep chien sot mu tat Cách pha chế giao cóc non dầm cac mon canh/a> cach nau ga ac cake hẹ made món ngon với khoai lang kim cham tron cay lam banh sung bo ngon mon an sang lòng sinh tố chuối cá nục Cà Kho Muc æ² æ mÃƒÆ t chả cá chiên cố ba con cừu tiệc nướng mông cổ cơm thaid-color: #357CC3" href="/index.php?q=taco okinawa">taco okinawa HÃƒÆ u bánh rán cuộn trái cây đậu bắp sa tế tôm khô món xào cách làm pizza viên mon chay ngon nac bo om tieu ngon sua danh chocolate ngon quán chè ngon ở Hà Nội Xôi nếp cẩm sữa chua lạc xào rau muống v cach lam o mai tao cach nuong ca duoi ngon tự làm thiệp CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ huyết áp cà tím mỡ hành Phù bánh khoai chiên DIY Món hấp tÃ Æ nộm hạt điều trộn gà đẹp da Đãi banh khong can lo nuong là chanh cach lam nhan thap cam banh trung thu oc huong xoac muoi ot mini tra sua tran chau cach nau com tron han quoc Khai vi suon rim ngon sa tế mÃƒÆ vua thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống ớt nhồi mực củ sen Hàng Đường banh nep nhan thit tự làm hạt nêm cơmgà trà xanh nghêu nấu cháo đùi gà sốt dê xao lăn chè cốm hạt sen tra sua tran chau mem dai Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa Rượu nếp Sức khỏe mũi cách làm canh kim chi thịt heo mon thit tho ngon nuoc dau tay thom ngon l ª Goi rau cang cua me ga luoc bún cuộn nướng sườn chiên khoai tây lốc xoáy cạch lam lau thai cá biển Banh trung cách làm giò kem chuoi mứt so co la Bánh gai quê nhà Bùi sữa chua lê mít cà ri cà cách làm chạo tôm món Ý salad bắp cải trộn cach lam pho ha noi che thanh long cà thu kho Sà ŠMột Hái gan gÃÆ