Vẫn là mì căn nhưng thay vì xào sả ớt thì hôm nay đổi khẩu vị với món mì căn sốt cà ri. Món mì căn có màu vàng của bột hấp dẫn người thưởng thức lắm đấy, bạn thử biến tấu món này vào ngày ăn chay cảu gia đình nhé!
Cách làm mì căn sốt cà ri

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì căn 5 Cây
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột cà ri 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mì căn luộc với nước muối rồi vớt ra để ráo mục đích cho mì căn sạch. Sau đó đem mì căn chiên rồi để nguội cắt xéo miếng vừa ăn.

Thay vì như mọi người là mì căn mua về chế biến ngay. Nhưng theo mình mì căn khi ở chợ sẽ qua tay nhiều người nên không đảm bảo vệ sinh. Luộc như thế này mì căn sẽ dai lại bớt chua và vệ sinh hơn.

Mì căn sốt cà ri Mì căn sốt cà ri

2

Hành boa rô cắt nhỏ. Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, phi thơm hành boa rô đã cắt nhỏ. Mì căn sốt cà ri

3

Tắt lửa cho hạt nêm chay, nước tương và bột cà ri vào đảo đều. Sau đó cho mì căn vào và bật bếp lên rồi trộn thật đều cho thấm gia vị.

Khi tắt lửa thế này thì cà ri sẽ không bị cháy!

Mì căn sốt cà ri

4

Nhanh lại giản đơn mình có món này ăn với xôi hay cơm ngon lắm đấy nhé! Mì căn sốt cà ri Mì căn sốt cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì căn mì căn sốt mì căn sốt bột cà ri mì căn sốt chay mì căn sốt cà ri chay

gà nhồior: #0789E6" href="/index.php?q=cha dau thit">cha dau thit Trứng cá hồi Dâu tây đuôi bò hầm rau củ cach nau sua dau nanh tai nha vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon mi gion sot ca vムhúng quế kim chi hàn quốc chế biến món xông khói Thịt dê sử dụng lau cua dong mien tay ngón làm khuyên tai trưng muoi Cách làm bánh kem siro man Ca mon ngon de lam thịt ba rọi ngâm nước mắm Banh canh lá lốt cuốn chả gà bi ngon Bánh bảo chè cốm qua bi bong bóng mÊLàm Đẹp Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nộm bông thiên lý bánh khoai nhân vừng Muối ớt bánh tráng MUOP com rang thit bo bún xào ngộ ga ran thom ngon Banh trung thu Thịt bò xào hành Tây ha cao nhan tom nâ m banh mi bo đăng phà Åackground-color: #E6A103" href="/index.php?q= mì xào nấm"> mì xào nấm cach nau chao cho be CANH Gà Dưỡng phấn bụn Canh cá Lau chay heo quay làm sua chua Ä ay cúm tôm kho Chà o thịt viên Cach lam sua chua nha dam bánh tráng mè An sang mì nướng trá ngao bao tu kho nuoc dua Bánh trang làm rau câu trái cây cháo cá chưng bánh cookie trà xanh Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay thủy sữa tươi kẹo dẻo cach lam ca chem sot chanh nau cha gio Đá cÃƒÆ kho động chè kê Canh bí bánh bao hình heo quẩy ngon sử Cá Kho dua cua chien gion mà p mì xào vùng rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Tôm hấp cách chọn sấu ngon cây chuối Rau qua vừng Bánh lá cầm sot sau bo thom các món từ thịt gà Tra Bun rieu banh troi man xoi ngon huyết Cách nau che chuoi trứng bọc muc chien xu thầy dâu Nội Trợ cai thia kem chuối sữa dừa Bánh Mặn cach lam bi dao sot thit bam Sườn chiên sả núm bánh tét lá dứa bong kiểu nhật cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào