Ngoài đậu hũ thì mì căn được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho món chay. Chỉ với mì căn và đậu phộng mình lại có thêm món kho chay thanh đạm, lạ miệng vào những ngày mưa.
Cách làm mì căn kho đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì căn 5 Cây
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mì căn xé miếng vừa hoặc dùng cao cắt lát tùy thích. Đậu phộng ngâm nước rồi đem luộc chín, bóc lớp vỏ. Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

2

Ướp mì căn với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương rồi đem chiên mì căn chiên sơ, không chiên vàng. Mì căn kho đậu phộng

3

Phi thơm boa rô, lần lượt cho mì căn và đậu phộng vào. Cho thêm ít nước và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong vào để lửa liu riu cho thấm gia vị vừa ăn. Gần cạn thì tắt lửa. Mì căn kho đậu phộng

4

Múc mì căn kho đậu phộng ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Một món chay vừa lạ lại ngon cơm nữa chứ! Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì căn mì căn kho chay mì căn kho lạc lạc kho mì căn món ăn chay

Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon Thức> súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit Nâu Những Quay tự làm An Sang nước ép thơm chanh bun kho tron uc ga rang muoi ngon kem dưa lưới kem sữa tươi vị chanh chém cá cơm khô kho thịt heo cua chien gion nươc măm="/index.php?q=Hàn quốc">Hàn quốc bun luoi heo rau can làm bánh bông lan trứng muối cach lam mam chung thit nau canh chua thit nước ép ổi với chanh cach lam banh khoai my nuong tré trai mam xoi vit nhoi nuong so huyet xao toi so huyet chay toi ngon thạch sữa chua Dò bánh trung thu Say nuoc ngoai mùa xuân Thập công thức sữa ngô hải cach nau xoi do den bang noi com dien Sinh kho chả lụa thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây gia bun luon Thịt Cừu rượu vang Cáu đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Thịt Heo Công Xôi xoài banh canh bot gao tom thit xao sa chả lụa kho tương hột day nâu an 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc Pasta gẠu