Ngoài đậu hũ thì mì căn được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho món chay. Chỉ với mì căn và đậu phộng mình lại có thêm món kho chay thanh đạm, lạ miệng vào những ngày mưa.
Cách làm mì căn kho đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì căn 5 Cây
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mì căn xé miếng vừa hoặc dùng cao cắt lát tùy thích. Đậu phộng ngâm nước rồi đem luộc chín, bóc lớp vỏ. Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

2

Ướp mì căn với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương rồi đem chiên mì căn chiên sơ, không chiên vàng. Mì căn kho đậu phộng

3

Phi thơm boa rô, lần lượt cho mì căn và đậu phộng vào. Cho thêm ít nước và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong vào để lửa liu riu cho thấm gia vị vừa ăn. Gần cạn thì tắt lửa. Mì căn kho đậu phộng

4

Múc mì căn kho đậu phộng ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Một món chay vừa lạ lại ngon cơm nữa chứ! Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì căn mì căn kho chay mì căn kho lạc lạc kho mì căn món ăn chay

thuc don mon ngon ha noi Lòng bò Banh khoai tay cach nau thit ba chi kho trung cut ngon mÃƒÆ chat cac mon nau hoành cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không mochi nhan hoa qua món ngon từ cá cơm gà kho sả Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm côn com chien bo rau ngu trà vai banh trai vai ngon Com chiên duong chau cách làm mì Ý thịt om coca lam banh cam cach lam snack khoai tay tá may và ăn uống lành mạnh cách làm xôi chiên cà ngu kho Rau ram mận cơm cách Vi cà cánh gà nướng sốt Cach rut xuong chan ga kim sa cach lam hoanh thanh chien gion dâu tây phủ kikat đất sét nhật Chuối ngào đường sinh tố kem đu đủ con ngao cach lam mang nhoi canh ca bun ca thit bo xao dua cai chua sa lat cá ngừ cach nau canh bo ham súp thịt bò thẩm BUN MAM tu lam pho cuon ghẹ đậu phụ sốt nấm dau hu hap trung muoi ngon đón tết ga nuong sot nam rom long pho kem lá trà xanh flan gato ngon đá viên Cách nấu chè bưởi banh cach Hạnh nhân công dụng lớn từ một bánh tôm hồ tây cách làm bánh ngô thịt lựa chọn hồngkong mut tet cơm trộn cach lam ga chien ngon Chìa THIT BO KHO Làm kem hÃ Æ tự bện thảm cach nem Món nâu an ngon cách rang lạc Ð canh Gà cách làm cơm hải sản đút lò món giàu chất dinh dưỡng cà rau nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất cà bÃ Æ cá chiên giòn và nước sốt me kẹp bánh mì banh bao sua mÃƒÆ pha trà Khi nấu ăn trái tim không thể đi burger rau cu thom ngon bánh amaretti cá basa kho gừng Cá basa kho gừng hải sản nướng bánh nếp dâu Nhật Bản mẹo chăm con dạ dày hầm crepe chuối Quảng Đau Spaghetti PHI Cháo ga sa lát rau củ trộn Bí quyết để các món ăn trở nên ngon mousse trà xanh bánh hỏi thịt nướng Nem chay sữa hạnh đào nhân Ä áº¹p Nước chanh hến xúc bánh đa ngon cách làm bánh tart Nêm Nướng Xoi dau xanh hoc nấu ăn bún riêu cách làm bánh tôm Chả gio