Ngoài đậu hũ thì mì căn được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho món chay. Chỉ với mì căn và đậu phộng mình lại có thêm món kho chay thanh đạm, lạ miệng vào những ngày mưa.
Cách làm mì căn kho đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì căn 5 Cây
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mì căn xé miếng vừa hoặc dùng cao cắt lát tùy thích. Đậu phộng ngâm nước rồi đem luộc chín, bóc lớp vỏ. Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

2

Ướp mì căn với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương rồi đem chiên mì căn chiên sơ, không chiên vàng. Mì căn kho đậu phộng

3

Phi thơm boa rô, lần lượt cho mì căn và đậu phộng vào. Cho thêm ít nước và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong vào để lửa liu riu cho thấm gia vị vừa ăn. Gần cạn thì tắt lửa. Mì căn kho đậu phộng

4

Múc mì căn kho đậu phộng ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Một món chay vừa lạ lại ngon cơm nữa chứ! Mì căn kho đậu phộng Mì căn kho đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì căn mì căn kho chay mì căn kho lạc lạc kho mì căn món ăn chay

dua cai chua Ä ay Cach lam Banh dau xanh cach lam brownie socola buổi B脙茠脝o hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng"> trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sup khoai tay Nấu xôi cach lam thit bo kho bang chao cách làm mực dồn thịt Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon cach lam dua gia cach làm gỏi bắp bò Thịt heo xào canh đậu đỏ xoà không ngấy trứng kho cach lam banh com ha noi cách làm trà khổ qua hÃƒÆ lan cách làm ruốc cá rô phi hamburger đậu hũ làm sua chua cach lam kem ca phe sua kem xoài cốt dừa CÃƒÆ nuong bóng xào thập cẩm tôm đồng bánh tro phá trai nau bun ca kien giang bún cua gỏi trái cây tôm bi luoc vua đầu bếp banh xu xê cong thuc lam mon lươn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị B脙茠脝o Banh canh suon heo cua chien gion xôi nhưng mon ngon 3 làm gỏi Bánh crepe Hà n">khoai tây nướng">bún sườn sấu bún sườn bún sườnkground-color: #17DC0A" href="/index.php?q=món t nộm củ đậu dừa nạo"background-color: #6EDD55" href="/index.php?q= lòng heo xào"> lòng heo xào bo luc lac thom ngon giòn rụmround-color: #9E115F" href="/index.php?q=ga kho thom">ga kho thom uc Gà bắp bò cách làm bánh bông lan Goi bap cai Luoi heo="/index.php?q=cảm nhận">cảm nhận cà thu chả đậu thịt cà nuong lau ca keo thom ngon rau củ sử nam chien xu thom lam sinh to chuoi tránh thịt lợn tăng trọng Giản gà chiên kiểu nhật cá cơm rang cay bánh kem black forest Đức cherry món ngon với khoai tây chiffon la dua cach lam thit ga món ăn từ hải sản trứng cút bọc khoai tây Trần Bình Trọng bổ máu là mà chè sen thạch trà xanh tự làm nước hàng tại nhà ga nuong tương hột mẹo rán không dính chảo cách làm nước hàng cá tím nướng trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc ca kho to ngon mật mut khoai mon cuộn thịt Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua bo bia man la menu di cho Ga xao Cach lam nem chAn bánh mì nhân trái chuối thịt ba rọi kho sấu ám cơm chiên mặn bánh tart ngọt cach lam suon nuong cay nấu phở mon banh my ngon bánh đa kê Se cách làm mì tôm trộn mực nau thit xa xiu canh atiso bổ dưỡng Món ngon dễ làm Món Chay ca chua hap trung Thịt chiên xào cay mực tươi cơm tấm sườn nướng