Mùa mận hậu đã đến, các con đường ngập tràn những xe đẩy mận hậu. Là con gái không có bạn nào lại không thích loại trái cây chua chua ngọt ngọt này. Hôm nay mua mận hậu về làm mận lắc muối tôm, thật là tuyệt đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Mận hậu 200 Gr

• Muối tôm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ớt bột ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mận hậu mua về rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt miếng hoặc cắt đôi.

2

Sau khi cắt miếng mận hậu thì cho vào tô, nêm thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối tôm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột.

3

Khi đã nêm gia vị vào tô mận hậu thì dùng tay lắc tô trộn thật đều mận và gia vị.

4

Vậy là món mận hậu lắc phô mai đã hoàn thành rồi đấy. Ăn vừa giòn giòn, mặn mặn chua chua thật là hấp dẫn!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)