Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thơm cắt bỏ mắt, băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Tiếp theo, cho thơm, tỏi băm, 2 muỗng cà phê đường cát trắng, 4 muỗng canh mắm nêm vào chén, trộn thật đều. Nếu thấy đặc, có thể cho ⅓ (một phần ba) chén nước sôi nếu thích.
Cho nước cốt chanh, ớt cắt nhỏ ở trên vào, khuấy đều là xong. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức mắm nêm chấm bánh cuốn nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)