Lươn xào lá lốt là món ăn không mất nhiều thời gian, dễ làm. Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn, đưa cơm. Thêm món ăn này vào thực đơn gia đình nhé!
Cách làm lươn xào lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Lươn 500 Gr
  • Lá lốt 100 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Lươn làm sạch, róc bỏ xương, rửa lại với giấm, 1 muỗng cà phê muối cho sạch, cắt khúc. Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lươn xào lá lốt Lươn xào lá lốt

2

Lá lốt rửa thật sạch, cắt sợi. Ướp lươn trong tô với ½ (một phần hai) tỏi, ½ (một phần hai) hành tím, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút cho thấm. Lươn xào lá lốt Lươn xào lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím, tỏi còn lại với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho lươn đã ướp vào, đảo đều 5 phút. Lươn xào lá lốt

2

Tiếp theo, cho lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút thì tắt lửa. Lươn xào lá lốt

3

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Mong các bạn thành công, ngon miệng. Lươn xào lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lươn xào lá lốt xào lươn thịt lươn xào lá lốt món ăn từ lươn lươn xào cay

Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo ngu vi huong ba chỉ bo cuon voi kim cham de món ăn ngày tết làm bánh mì Cà c xào bắp cải List lẩu Banh ran cực xinh com cuon sushi chay xay kem chuối canh bí đao tỏi ớt cach lam bun ngồng tỏi súp bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương 擦日 cúng giao thừa mứt chanh tươi tôm hấp sả đọc Về cố đô ăn bún hến làm gà nướng Xé ç ª Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Bun Bo hue SÃƒÆ l貌 bánh snack chuối kem dau xanh cach lam chuoi rim đường Khoái càch kem chocolate trái cây dưa chuột xào banh sữa thịt bò khô cong thuc banh kem day làm sữa chua bún ốc hà nội cách nấu chè ngon canh chua cá ngheu hap chua cay Cà ri gà vệ Hai san Xứ lam xiu mai cá cơm kho xoài sống xào thịt heo lau vit ham sa ngô mam cà coca Gà kho coca kiểu Hàn tưới Gà nấu lá giang sup bi ngo Banh da lợn viêm họng bánh mochi ngon cach lam banh bao nhan thit meo cã³c Cá basa cãch trứng chiên xúc xích Ca Nuong bo nhung giam mề gà xào mướp hương Mề gà xào với canh xuong ham Tảo cach lam trung cuon pho mai thit ba chi rim ngon vit nấu chao cà ri cá vui vẠcach lam dau hu hap canh tam sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm Bếp đẹp nhờ giấy dán tường Bún Cháo tôm cheesecake chocolate chữa bệnh Các loai banh lẨu ép nho mon an vat ngon cach nau bun bo hue ngon mon cai bo xoi cách làm tôm hấp Bí đỏ ga ham hat sen ca nục kho nươc dua mặn Ma Chân giò hầm ngũ vị bắp cải xào vi ca dua cai muoi chua ngon Cách nấu chè khoai mì các món ăn chay Rau xào chiên cơm gÃƒÆ pizza nau che thung Lang