Lưỡi heo giòn giòn, thấm vị, thơm mùi riềng và sả, the the vị ớt hiểm, quả là một món ăn với cơm cực kì ngon đó các bạn gái ơi!
Cách làm lưỡi heo xào riềng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Sả 3 Củ
  • Bột nghệ 2 Muỗng cà phê
  • Củ riềng 1 Củ
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lưỡi heo rửa thật sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào cùng ½ (một phần hai) số hành tím băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi thấm gia vị. Lưỡi heo xào riềng sả

3

Riềng gọt bỏ vỏ, cắt chỉ. Sả cắt lát mỏng. Lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm còn lại với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả Lưỡi heo xào riềng sả

3

Múc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Lưỡi heo xào riềng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo xào lưỡi lợn xào lưỡi heo xào riềng lưỡi heo xào sả lưỡi heo xào sả riềng

dịp nghỉ lễ thit ca ca chi vang snack cu sen bun ga công thức làm bánh mỳ giấy gói trang suc làm bánh xèo đâ u bă p nhô i cha ca mề gà xào ớt sả Dau hu Cach nau che Khoai sấu ngâm mắm tỏi Cach nau che cach nau che nam tuyet hat sen lam thach tran chau mứt dưa thit ba chi rau cu ngon Lý tối Thit hun khoi ngó sen soda chanh mít trộn du du canh can thịt sốt Sườn non chay cẠm nau ngon bi ngoi nuong bo toi ngon Sữa chua dầm trái cây Cá lóc kho che Biji Salak Indonesia thom ngon Canh soup cà rốt cam tà may bánh quy nhân ăn hàng bánh bao sữa lau vit mang chua ảnh minh họa gỏi nấm kim châm nam ngon nước lẩu tương ban rong biển cuốn xôi tieu gÃ Ð Ñ m cach lam goi mang tuoi Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn bánh chưng Tết mandu cha dum bo chè đỗ bo nhung giam ngon khoai mỡ xà bông Thịt Heo rau củ mì Udon goi Cà c nui xào rau củ thạch dừa Món tôm sữa bột báng trộn xoài đảo banh my y ngon Ăn Vặt gà nấu pate Thiên Trúc thạch sữa Thit cho Sươgn sâm lam mon com chay cha bong là nh tim ga kho goi bo tu xuyen xÁ xÍu sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh nếp chiên Miç Trung đậu cô ve xào tỏi ớt bim bim giòn tan Xôi đậu ngu sac cach nau mam chung sa Xa hến xào xúcbánh đa Vit nuong món gà kep trai cay thap cam Tràng Đình nem cuộn chay Canh cua Pupa che bien mon ghe rang me ương chạo đậu hũ nau che chuoi lọ cắm hoa cẩm kho ga chiên khoai tây bep doc than ca linh kho tieu lam thach dua phở cuốn so Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị trung muoi thom vit hap cu