Lưỡi heo giòn giòn, thấm vị, thơm mùi riềng và sả, the the vị ớt hiểm, quả là một món ăn với cơm cực kì ngon đó các bạn gái ơi!
Cách làm lưỡi heo xào riềng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Sả 3 Củ
  • Bột nghệ 2 Muỗng cà phê
  • Củ riềng 1 Củ
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lưỡi heo rửa thật sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào cùng ½ (một phần hai) số hành tím băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi thấm gia vị. Lưỡi heo xào riềng sả

3

Riềng gọt bỏ vỏ, cắt chỉ. Sả cắt lát mỏng. Lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm còn lại với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả Lưỡi heo xào riềng sả

3

Múc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Lưỡi heo xào riềng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo xào lưỡi lợn xào lưỡi heo xào riềng lưỡi heo xào sả lưỡi heo xào sả riềng

cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ Đậu Đỏ hào phô mai dưa chuột trộn thì là nuoc dua hau bảo quản sâu chia sẻ mẹo vặt Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam mon ga xao cai xoan Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt banh tet ba mau elly trần tự nấu lẩu cá cách lam banh tiểu chả đậu Đuối tráng miệng nặn đất sét bánh sắn nướng cách nấu súp bí đỏ tôm càng kho tàu Kim chi cải thảo cay mà ngon nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa