Với một chút biến tấu trong món lagu thông thường là dùng đậu Hà Lan, khoai tây và cà rốt, bạn thử thay đổi đậu thành hạt sen ăn bùi bùi, quyện với lưỡi lợn ăn giòn, ngon dùng kèm với bánh mì nè.
Cách làm lưỡi heo nấu lagu

Nguyên liệu gồm có:

  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Hạt sen khô 150 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tương cà 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bánh mì 2
chuẩn bị sẵn

1

Lưỡi heo rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi, cạo bỏ lớp màu trắng, bẩn bên dưới lưỡi heo, rửa lại với nước sạch rồi cắt lát vừa ăn. Cà chua cắt thành hạt lựu. Lưỡi heo nấu lagu Lưỡi heo nấu lagu

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hạt sen khô rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua khoảng 5 phút. Vớt hạt sen khô ra, để ráo, giữ lại phần nước luộc hạt sen. Lưỡi heo nấu lagu Lưỡi heo nấu lagu

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 5 phút đến khi cà chua mềm, sánh lại. Lưỡi heo nấu lagu

2

Tiếp theo, cho lần lượt lưỡi heo, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường và 3 muỗng canh tương cà vào cùng cà chua, đảo đều. Lưỡi heo nấu lagu

3

Đổ nước luộc hạt sen khô ở trên vào cùng, thêm cà rốt, hạt sen khô đã luộc qua vào, nấu nhừ. Lưỡi heo nấu lagu

4

Cuối cùng chỉ việc cho thêm 1 muỗng canh bột năng vào, khuấy đều, tắt lửa. Cho món ăn ra tô và ăn cùng với bánh mì sẽ quá ngon đấy! Lưỡi heo nấu lagu Lưỡi heo nấu lagu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi lợn nấu lagu lagu nấu lưỡi heo lưỡi heo nấu hạt sen lưỡi lợn nấu rau củ cách nấu lagu ngon

Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier