Món lưỡi heo khìa nước tương có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa ăn gia đình.
Cách làm lưỡi heo khìa nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa 1 Trái
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh
  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đun nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Cạo sạch phần màng trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi.

Lưu ý không để lưỡi heo quá chín sẽ rất khó gột được phần màng trắng.

Lưỡi heo khìa nước tương

Cách Thực hiện:

1

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê muối, tỏi và hành tím băm để khoảng 20-30 phút cho thấm. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt. Lưỡi heo khìa nước tương

3

Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật qua lại để lưỡi thấm đều gia vị. Lưỡi heo khìa nước tương

4

Khi lưỡi chín, tắt lửa, chờ cho hơi nguội rồi cắt thành từng lát và ăn kèm với dưa lưa. Lưỡi heo khìa nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo khìa lưỡi lợn khìa nước tương lưỡi lợn khìa xì dầu lưỡi heo khìa xì dầu lưỡi heo nấu nước tương

hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn flan nước dừa mắm tom xoi thai cánh gà chiên giòn canh thịt bò nấu khế Ốc vòi voi sô đa chanh Món tim tỉnh 3 bước làm sốt mayonnaise Banh Canh gio heo canh khoai nấu nấm mỡ chẠheo mon gio thu nem bi lẩu mắm miền Tây Nước chấm ốc Thịt chiên cà kho Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga hap sa mon an vat ngon qua Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam lau luon khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Cách làm ruốc thịt cach lam banh bap đùi gà khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lap xuong mi tuong den Vit nau mang Mẹo chữa cơm sống nhão khê Và n cách làm chè trôi mận snack cà rốt Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay bưởi chân gà trộn công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan món ngon đón Tết đống ca kho riêng bề Làm sao để chọn hành tây ngon Doi heo chao khoai lang Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố salad gà xé nhỏ cẠi Lạc cach nau chao dau hu sushi rau cu xào lăng hướng dẫn làm bánh flan cach lam kem dau thanh trà Khai vi công thức sinh tố chuối bơ vị bạc hà Banh chiffon lau chan cach lam banh phuc linh cÃƒÆ Basa làm bánh quy tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai nem nắm me đá salad đậu cove Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa kim chi nuong đậu hũ chiên sả bánh cookie sa ot cach nấu sửa sen lam tom rim cach lam kim chi dua leo đậu hũ nhồi tôm thịt mon da day tron Nep thang Thịt lợn canh Com dep tron dua thịt gà chiên tốc hành thịt gà om nước tương Bắp rang bơ banh cannelloni thom ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Trời MÃÆm vit nau chao do công thức bún xào thái lan Bánh khoai lang rau cu sot sa te tấm ca hoi luc lac ngon ga tan tết Ất mùi 2015 Cặt Heo