Món lưỡi heo khìa nước tương có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa ăn gia đình.
Cách làm lưỡi heo khìa nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa 1 Trái
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh
  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đun nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Cạo sạch phần màng trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi.

Lưu ý không để lưỡi heo quá chín sẽ rất khó gột được phần màng trắng.

Lưỡi heo khìa nước tương

Cách Thực hiện:

1

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê muối, tỏi và hành tím băm để khoảng 20-30 phút cho thấm. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt. Lưỡi heo khìa nước tương

3

Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật qua lại để lưỡi thấm đều gia vị. Lưỡi heo khìa nước tương

4

Khi lưỡi chín, tắt lửa, chờ cho hơi nguội rồi cắt thành từng lát và ăn kèm với dưa lưa. Lưỡi heo khìa nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo khìa lưỡi lợn khìa nước tương lưỡi lợn khìa xì dầu lưỡi heo khìa xì dầu lưỡi heo nấu nước tương

long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao