Món lưỡi heo khìa nước tương có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa ăn gia đình.
Cách làm lưỡi heo khìa nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa 1 Trái
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh
  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đun nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Cạo sạch phần màng trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi.

Lưu ý không để lưỡi heo quá chín sẽ rất khó gột được phần màng trắng.

Lưỡi heo khìa nước tương

Cách Thực hiện:

1

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê muối, tỏi và hành tím băm để khoảng 20-30 phút cho thấm. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt. Lưỡi heo khìa nước tương

3

Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật qua lại để lưỡi thấm đều gia vị. Lưỡi heo khìa nước tương

4

Khi lưỡi chín, tắt lửa, chờ cho hơi nguội rồi cắt thành từng lát và ăn kèm với dưa lưa. Lưỡi heo khìa nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo khìa lưỡi lợn khìa nước tương lưỡi lợn khìa xì dầu lưỡi heo khìa xì dầu lưỡi heo nấu nước tương

ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot làm sinh tố nấu xôi mít cách làm mứt sinh tố dưa hấu sữa tươi chan gà chan ga ngam mam Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Banh lan cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc pha trà trái đào thịt xíu mại sốt công thức bánh mochi cach lam mon oc mong tay Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng kem trứng đánh cha sen tom ngon cach lam banh nep nhan thit cupcake ốc quế cách làm cơm chiên khoai môn Gà kho virus Zika canh ham khoai tây chiên trái cây trộn chua ngọt chuối xay mật ong cÃƒÆ kho Thực tép khô rang chua ngọt Thơm ngon chả bò Đà Nẵng thịt xiên que nướng rau củ Thương sản phẩm độc đáo sữa nóng nước chấm me cach lam che trôi nươc am thuc vit quay quang dong Gia vị không thể thiếu cho các loại bánh khúc cây cho giáng sinh cach lam lau thai chua cay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay muống cá hồi sốt cay vịt nấu bún măng Ghẹ 5 món cho ngày hè ca ro phi mì xương heo bún xí quách 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này lít nước hoa tươi tiec bánh Trung thu Canh đậu phụ nấu trứng cơm thịt gà chiên cải xanh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc làm bánh cach lam banh my pho mai Rua