Món lưỡi heo khìa nước tương có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, 1 sự kết hợp rất hoàn hảo để ra 1 món ngon cho bữa ăn gia đình.
Cách làm lưỡi heo khìa nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa 1 Trái
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh
  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đun nước sôi già, nhúng lưỡi heo vào khoảng 2 phút rồi lấy ra. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Cạo sạch phần màng trắng trên lưỡi rồi rửa lại với rượu cho hết mùi hôi.

Lưu ý không để lưỡi heo quá chín sẽ rất khó gột được phần màng trắng.

Lưỡi heo khìa nước tương

Cách Thực hiện:

1

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê muối, tỏi và hành tím băm để khoảng 20-30 phút cho thấm. Lưỡi heo khìa nước tương

2

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo, cho lưỡi heo đã ướp vào xào cho săn mặt. Lưỡi heo khìa nước tương

3

Cho nước dừa vào, đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi nước sệt lại là được. Trong khi đun thỉnh thoảng lật qua lại để lưỡi thấm đều gia vị. Lưỡi heo khìa nước tương

4

Khi lưỡi chín, tắt lửa, chờ cho hơi nguội rồi cắt thành từng lát và ăn kèm với dưa lưa. Lưỡi heo khìa nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo khìa lưỡi lợn khìa nước tương lưỡi lợn khìa xì dầu lưỡi heo khìa xì dầu lưỡi heo nấu nước tương

xào ốc hương ngon cach nau mi cach lam com rang nấu canh sườn đậu hũ lúng túng Rễ lam banh deo the nao cong thuc lam banh goi cơm chiên cach lam com cuon ngon mâm dỗ Chả giò rế cach lam my xao tam to Nấm cach lam cha thit nam kho đậu phụ tẩm hành ức gà Cách Nau che san bánh sữa Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu món bánh dân dã cac mon canh nấu canh chua Cắm Nước ép công thức tôm cuộn trứng gà cach lam xoi hoa tương làm từ ớt cach nau khoai mi ngon cai xào Phòng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài banh mi cuon cha bong PHI vit tiem dau do nhân tôm thịt chẻm sa te double Banh cuon cút thơm kho thịt bò bắp đậu phụ hấp trứng thịt sổi bông cải xanh xào cật heo bún gạo xào rau banh sinh nhat hinh trai tim banh khọt Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 Mat công thức sinh tố đu đủ và thơm 80 tên độc đáo Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành cach lam gio su hào Dưa món cho ngày Tết cách nau che troi nuơc hành phi cach nau che bo bo cha cha tôm tươi xào Nữ hoàng bún riêu cua mon goi Cach Lam Xuc Xich Ngon 膼岷璵 Cất đồ bot ngan lop de lam c º kho tau cơm tấm sườn chả dầu ăn kẹo mè vムCách chọn mua quả hồng ngon không hóa Duoi bo ham Trè æ½ sup bi ngo Vừa chao bo cau thịt kho trứng cút quả cầu vàng công thức salad cá ngừ hình thuyền cach lam goi kho bo bánh kem đêm nhạc Chung Hạn cách ướp gà nướng Mít non trộn gỏi bánh tráng trộn ca ngan thom ngon goi vit thạch 3 tầng mẹo chọn cua đồng Sườn non mon ngon voi bao tu ca hÃ Æ banh dau phong cach nhat món cháo lươn cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon Ý Tưởng heo nướng canh chua điên điển zuchini mÓn kho soup gÃƒÆ canh trái cây đường phèn chân giò hầm măng Chân giò hầm măng sandwich kẹp hình trái tim Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn hạt bí đỏ ya ua sữa tươi huế bong cai san ho xao tom thực phẩm an toàn chanh đào muc tuoi nuong Tuong ot thit cuon