Lòng heo mềm, kết hợp với cải chua dịu nhẹ, thêm vị cay cay của ớt bột, bột nghệ sẽ mang đến một món xào bổ dưỡng, cân bằng vị giác mà lại ấm bụng trong những ngày lạnh lẽo.
Cách làm lòng heo xào dưa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng heo 250 Gr
  • Dưa cải chua 200 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Cà chua 1 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Rau răm 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Lòng heo mua về lộn trái rửa thật sạch sau đó lại lộn lại, cho 1 muỗng canh bột mì, muối, giấm vào bóp chung cho lòng heo hết mùi và sạch. Lòng heo sau khi chế biến thì cắt miếng mỏng ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm cho thấm. Lòng heo xào dưa chua

2

Cho tỏi đã đập nhỏ vào chảo dầu nóng, phi thơm sau đó cho lòng heo vào đảo chung tiếp đến cho dưa chua, cà chua vào đảo cùng. Nêm thêm 1 muỗng cà phê đường cho vừa ăn. Lòng heo và dưa chua chín thì cho hành, rau răm vào đảo cùng. Lòng heo xào dưa chua

3

Múc lòng heo xào dưa chua ra đĩa và thưởng thức với cơm trắng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lòng heo xào xào lòng heo cải chua xào lòng heo xào lòng heo với cải chua ruột heo xào cải chua

côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cach lam trung cuon ca rot xôi xoài Giải Nhiệt cá lưỡi trâu kho mít non xào tet han thuc cac mon mam bánh canh vit am thuc nha trang bún Làm kem Thịt Heo chien Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc khoai tây nghiền bọc trứng cút bánh nướng canh thịt bò thit lợn lau suon kem chuối nước cốt dừa xa lach dua luoi thom mì ý sốt thịt xông khói bún mắm thịt trái cây trộn chất dinh dưỡng thát phụ nữ việt nam thit bo cuon hanh bánh canh ga rong bien Pha nước chấm vịt những món cá chiên ngon nhãn khô rau xao kieu nhat thÃi Tự làm nước rửa bát kem sữa salad cua sen ba mau gà om cần Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao banh deo thom ngon sốt trứng gà banh cuon tiết canh cà tím xào thịt ba chỉ gừng kho thịt bò tom kho trung cut cánh hoa bò ngâm nước mắm mặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không Thịt De bánh pía hương sầu riêng cuốn diếp với cơm rượu huong dan lam banh mousse sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao suon hai ba trung cai thuốc thực phẩm ớt trái yến thach trung ca ngon Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cocktail trÃƒÆ cach muoi dua cai Khóm lam banh khoai mut tao ca hap ngon đồ dùng độc đáo sườn nấu coca canh nghêu SÃƒÆ tam CÃ Æ nuc xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển súp lơ xanh xào bò suon om cu sen nấu gà om cà chua Món Ngon ĐÃI Khách lam thach tra xanh luoc da day pudding socola đậu hũ lườn gà nướng húng quế khoai mà Cách lam gỏi gà Chan ga ngam chua ngot nướng bánh mì cach lam banh ran Doraemon nhan man thịt khô nau ragu valentine cach lam cai cuon sot nam đậu phụ hấp trứng muối kem tra xanh da bao dứa dầm món đậu hũ Bóc man tron muoi ot vong mon ca tim roi cuon tim ga xao ngon cá qua xoài làm bánh ạt tương hột Giòn giòn các món ăn chơi Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố