Vị chua ngọt và hương thơm quyến rũ từ dứa sẽ khiến món lòng xào bỗng trở nên hấp dẫn, mất đi sự đơn điệu, quen thuộc vốn có…Món này không những rất đưa cơm mà chi phí để làm ra nó lại rất thấp nữa, cùng thử đổi món cho cả nhà với món dứa xào lòng gà ngay hôm nay.
Cách làm lòng gà xào thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thơm 1 Trái (dứa hơi xanh)
  • Dưa leo 2 Trái
  • Hành lá 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Lòng gà 450 Gr
  • Hành tím 3 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Lòng làm sạch, bóp muối thật kỹ, cho vào nồi luộc chín, xắt nhỏ. Hành tím băm thật nhỏ.

2

Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím băm thật nhỏ. Cho lòng gà vào xào, nêm một thìa nước mắm và ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu bột. Xào kỹ sau đó trút ra đĩa.

2

Thêm một chút dầu chiên vào chảo. Cho dứa vào xào, nêm 1 muỗng dầu hào. Xào cho đến khi dứa chín trong thì cho dưa chuột vào, đảo đều.

3

Cuối cùng, cho lòng gà và hành lá cắt khúc vào, đảo cho hành lá chín tái thì tắt lửa, trút ra đĩa, rắc tiêu bột, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dứa xào lòng gà ruột gà xào thơm mề gà xào thơm lòng gà xào chua ngọt

Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt