Mùa đông cũng gần đến rồi, trời tiết cứ se lạnh thế này thì ăn lẩu là hợp nhất. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu bạn cách làm món lẩu tôm chua cay, rất giản đơn mà lại ngon đấy nhé. Một nồi lẩu tôm chua cay thích hợp cho cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn uống và nói chuyện.
Cách làm lẩu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 2
  • Nước dùng 3 Lít
  • Bún tươi 1 Kg
  • Rau muống 300 Gr
  • Bắp chuối 100 Gr
  • Me 100 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Khế 3 Trái
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Ớt 1 Muỗng canh (băm)
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Thơm 1/2 Trái
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa thật sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Cà chua, khế, thơm rửa thật sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm + 1

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm thật nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm

3

Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Bạn có thể cắt thêm ớt vào nồi lẩu nếu muốn ăn cay.

Lẩu tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm nấu rau củ lẩu hải sản lẩu tôm chua cay món ăn khai vị món lẩu tôm

nước kho cách làm dạ dày trộn canh muop thit bam ngon khoai môn cà ri thịt ngan khÃƒÆ miến gà mon an vat mua thu lít nước bí xào tỏi banh tom pho mai bắp cải cuốn tôm mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò cách nấu chè kiểm tôm tươi sốt ớt miến tôm món Thái cách nấu baba đậu hủ chiên sả kim chi xào thịt cách làm sữa chua Cỗ lá của người Mường cách làm chả gà cánh gà chiên nươc mắm mực tươi áp chảo hạt dẻ kho Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua cách làm lẩu bò thit ngam nuoc mam ot banh tart tao ngon banh my pho mat thit xong khoi nuoc mia lau 3 món ăn từ bí xanh là m nem thịt bò Socola cánh gà đùi gà rang muối Bánh mì khoai lang tím mềm thơm banh panna cotta thom ngon trị cảm cúm nhà bếp phụ kiện cộng cach nấu ăn bò sốt dầu hào tay thịt xíu mại sốt bột chiên trứng Nissin heo dong lanh Chin bún chả cá chay ca nuc kho la que mũ rộng vành nau xoi cách làm bánh lổ tai heo gà xào me vị chua các món miến trộn ngon Miến trộn banh bo dua cách làm củ cải trắng muối chua rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu canh thịt hến rau muống chân vit xao chả nấm rán bơ xay sinh tố pho mai xoan bố Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng 2016