Mùa đông cũng gần đến rồi, trời tiết cứ se lạnh thế này thì ăn lẩu là hợp nhất. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu bạn cách làm món lẩu tôm chua cay, rất giản đơn mà lại ngon đấy nhé. Một nồi lẩu tôm chua cay thích hợp cho cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn uống và nói chuyện.
Cách làm lẩu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 2
  • Nước dùng 3 Lít
  • Bún tươi 1 Kg
  • Rau muống 300 Gr
  • Bắp chuối 100 Gr
  • Me 100 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Khế 3 Trái
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Ớt 1 Muỗng canh (băm)
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Thơm 1/2 Trái
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa thật sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Cà chua, khế, thơm rửa thật sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm + 1

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm thật nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm

3

Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Bạn có thể cắt thêm ớt vào nồi lẩu nếu muốn ăn cay.

Lẩu tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm nấu rau củ lẩu hải sản lẩu tôm chua cay món ăn khai vị món lẩu tôm

cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua