Lẩu thái bông bí hải sản là món ngon chua cay kết hợp giữa hải sản và bông bí một loại thực phẩm khá phổ biếm của người Việt Nam.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 300 Gr

• Tôm tươi 300 Gr

• Sả 3 Củ

• Lá chanh 10 Lá

• Bông bí 400 Gr

• Nước mắm 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bông bí nhặt sạch, rửa thật sạch. Thịt bò cắt lát nhỏ. Tôm và lá chanh rửa thật sạch.

2

Cho vào nồi sả cắt khúc đập dập, lá chanh và sốt Tom Yum vào nồi. Thêm 500-800ml nước lọc, 1-2 muỗng canh nước mắm, nấu sôi khoảng 10-15 phút.

3

Khi dùng thì cho bông bí, tôm vào, riêng phần thịt bò thì nhúng và chín tái là có thể dùng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)