Giới thiệu với mọi người món lẩu riêu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha. Nước dùng đậm đà, thịt cá chép mềm, thơm thơm, ăn kèm bún và các loại rau nhé!
Cách làm lẩu riêu cá chép

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 400 Gr
  • Cà chua 4 Trái
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Gừng 1 Củ (Nhỏ)
  • Thì là 5 Gr
  • Rau răm 5 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 1/3 Chén
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Khế 1 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành lá, rau răm, thì là rửa thật sạch cắt khúc, gừng gọt bỏ vỏ thái chỉ, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Dưa chua cắt khúc vừa ăn. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

2

Cá chép sau khi làm sạch. moi ruột, đánh vảy thì cắt khúc. Khế rửa thật sạch, chẻ múi nhỏ. Gừng cắt lát. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

Cách Thực hiện:

1

Cho chảo dầu lên bếp nấu sôi. Cho cá vào chiên vàng. Lẩu riêu cá chép

2

Phi thơm hành tím vào một chảo khác, cho cà chua vào xào sơ. Nêm ½ (một phần hai) muỗng bột nêm để cà chua mau nhừ. Sau đó cho phần nước lạnh và gừng vào nấu sôi. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

3

Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua và khế vào vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. Nêm đường, bột ngọt, bột nêm còn lại vào nồi.

Nếu thích đậm đà có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé ở bước trên nhé.

Lẩu riêu cá chép

4

Đun thêm khoảng 4 phút. Cho vài lát ớt vào. Thêm hành, thì là rau răm, rồi tắt lửa. Cho riêu cá chép ra bát ăn kèm với bún khi nóng. Lẩu riêu cá chép

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chép nấu riêu canh riêu cá chép canh cá chua ngọt cá chép nấu chua canh cá chép nấu riêu

quẠsẠu giấy trắng xôi nếp khoai bánh mì trứng nướng Nem ran bun xao chay cai thia Đồ uống giò lam chocolate cam ngon sốt xoài đậu tuyết thành phố ẩm thực hẹ thit rang chay canh canh cà chua nấu bạc hà ga hấp rượu cách làm món trứng cuộn ốc nấu măng Mà ŠMón gan bò Món Rang Nước phi lê cá chẽm hấp banh trôi ngu săc cong thuc lam banh quy khoai lang ngon Dau phu mẠBún cá salad thịt bò nướng mứt gừng gừng ta món Tết Hà Ly sứa trộn xoài xanh chua ngọt đậu phụ nhồi thịt cach lam chao quà phô mai viên xôi cốm dừa sợi KhÃƒÆ mit non xao Kim Mã đồ ăn giải nhiệt công thức bánh khúc cây cach lam muối tiêu mẹo nhỏ Che đâu trang giò sống nấu bắp cải làm bánh mousse làm thịt xiên nướng creamcheese Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ bánh mì khoai giao thông cua biển mực gà hải sản Cẩm Nhi cach lam mi quang nước mía thuc đon mon ngon cách làm mứt dừa gà roti cach pha nuoc cham ốc bươu xào phở hà nội luon vit ap chao Do meo thịt bò lúc lắc xổi chao chim bo cau ngon Vĩnh sườn nướng kem trái cam cách làm bánh chuối nướng chan ga ham lam pate chay ngon chuoi ran bếp xoài cach lam banh quiches rau cu cach chon cam ngon zam Khu nghỉ dưỡng banh khoai Bánh mì nướng hot cross buns thang gà đậu hũ non sốt cà chua Cách làm kem Tráng miệng om dưa bánh quế Xoi tim khoai lang chien đuong tỏi thơm nức mũi mon an cho tre GÃƒÆ kho xÃƒÆ xôi hấp nhân thịt sườn non giả cầy Thịt ga kho Gung cách làm các món cuốn thịt cua hấp Món ngon từ bí đỏ non gà sốt mật ong cát nướng cupcake chocolate rim ca long tong Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm mứt củ sen tại nhà banh tet Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng công thức măng tây nướng Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan Cách làm kẹo Gà nước ép cà rốt gừng mì ăn với rau củ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật cookies nhân mứt mâm xôi kem sua chua dau cach lam thit bo xao dau que ca tim bung thom ngon tủ bếp