Cuối tuần rồi, tranh thủ nghĩ ra món gì nấu để đãi cả nhà đi nào! Lẩu ghẹ ngọt nước, đậm đà, thơm ngon với thịt ghẹ mềm, bổ dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ lấy được lòng cả nhà cho mà xem.
Cách làm lẩu ghẹ

Nguyên liệu gồm có:

  • Ghẹ 5 Con
  • Sả 2 Cây
  • Xương heo 200 Gr
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xương heo rửa thật sạch, chặt khúc. Sả đập dập, cắt khúc khoảng 2-3cm. Lẩu ghẹ Lẩu ghẹ

2

Ghẹ làm sạch, để ráo. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lẩu ghẹ Lẩu ghẹ

3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho sả, xương heo vào, đảo đều 3 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Lẩu ghẹ

4

Cuối cùng, cho ghẹ, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, nấu thêm 5 phút. Lẩu ghẹ

5

Rắc hành lá, ngò rí vào. Bạn có thể ăn kèm với bún, cơm và các loại rau sẽ quá ngon! Lẩu ghẹ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu con ghẹ lẩu hải sản ghẹ nấu lẩu lẩu ghẹ tươi tự nấu lẩu ghẹ tại nhà

sinh tố xoài dâu tây sô cô la pháÿ chè xoài tươi Yen sao cà xào tỏi Dây thép 膼岷玙 sushi sandwich rau mầm Sáng tạo hay cách làm dạ dày cách làm ngô chiên trứng muối che cu nang mat Nà u chả cá tự làm bánh mì tại nhà nem tai cuộn nuoc cốt dừa cach lam tuy heo Nhẹ cach lam mon thit chien bánh viên món gà mut anh dao chuối nướng cà rốt xào nấm đùi gà kho mang gio heo cach lam nom ca keo công thức hến xào sả bánh xèo nhật công thức làm mứt cam trứng sot ca nau hu tieu nghêu xào sả nướng cá quả nấu rau câu phô mai món Chù rau củ hấp cá lóc long heo pha lau ngon Giải Khát cách làm sinh tố dâu tây giò lụa xãºc nau canh thit bo ngon lẩu thái cay măng kho thịt với mắm ruốc Thạch Rau câu vẠn salad cá ngừ xà lách cách làm mứt Tết SÃƒÆ da heo chiên giòn Rau má Bánh deo lạp xưởng may vã æ cach lam mien luon làm bánh tart đổ muỗng mon nguoi Hoa bánh chuối chiên cá rô Coong cách nấu chè bánh bông lan cupcake cach rang dau phong ngon Kết hợp kem trái chanh tôm mực xào cải thìa mực khô rim cay thịt heo chưng mắm hạt dẻ Trần Văn Minh tra Cơm bùn sườn sụn mon ngon de lam lươn cuốn thịt cach lam banh socola cach nau canh ca nau dua tranh tường công thức nấu mì jajang Cách làm thịt xá xíu chuối bánh hạnh nhân Mon Khai vi hai đầu Làm tuong cà chua mousse X么i món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải pa tê canh cua rau đay mồng tơi Cún Khang Nộm nấm chua thanh cách nấu xôi vò hamburger Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm sắc than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau