Trong những ngày mùa mưa trời trở lạnh, ngồi bên nhau với bếp lẩu gà hầm thơm lừng mùi sả, mùi sa tế ớt sẽ làm cho lòng chúng ta ấm lại. Chia sẻ công thức này cho bạn bè, người thân làm thử nhé!
Cách làm lẩu gà hầm sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 800 Gr
  • Sả 2 Cây
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Rau mồng tơi 300 Gr
  • Cải bẹ 300 Gr (Cải bẹ xanh)
  • Bún tươi 1 Kg
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với sả cắt khúc, đập dập, 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm trong tô, trộn thật đều cho tất cả thấm gia vị. Lẩu gà hầm sả

2

Rau mồng tơi, cải bẹ xanh rửa thật sạch, nhặt bỏ lá hư, cắt khúc to, cho ra đĩa. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lẩu gà hầm sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho thịt gà đã ướp vào, đảo đều đến khi thịt gà săn lại. Đổ 1.5 lít nước vào cùng, nấu sôi. Lẩu gà hầm sả

2

Khi nước sôi, giảm bớt lửa, tiếp tục nấu thêm khoảng 3 phút. nếm nêm lại gia vị nếu nhạt. Lẩu gà hầm sả

3

Lẩu nóng hổi, nước dùng đậm đà, cay nhẹ sẽ kích thích vị giác người thưởng thức. Ăn kèm với bún tươi, rau mồng tơi, cải bẹ xanh sẽ ngon lắm đây. Lẩu gà hầm sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu gà lẩu thịt gà lẩu gà nấu sả lẩu gà chua cay lẩu gà rau củ

Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm chè mã thầy dẠu trà i gẠc thực đơn ngày tết uống cà phê say tỉnh giả cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn hương dân nâu ăn tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam