Đậm đà, béo ngậy là hương vị đặc trưng của lẩu đuôi bò. Miếng đuôi bò vừa béo vừa mềm, khi đưa lên miệng cắn đã thấy cái phồn thực tuyệt vời trong đó. Nước lẩu kết hợp với nhiều vị tưởng là cầu kỳ nhưng lại rất dễ làm.
Cách làm lẩu đuôi bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Đuôi bò 500 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành lá
  • Hành tím 1 Củ
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Lá chanh 3
  • Khế 2 Trái
  • Nước dùng 1 Lít
  • Bún tươi 1 Kg
  • Dầu điều 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đuôi bò rửa thật sạch, thui qua lửa cho sạch lông, đem luộc chín, chặt miếng vừa ăn rồi bầy ra đĩa. Tự nấu lẩu đuôi bò Tự nấu lẩu đuôi bò

2

Sả và hành tím băm thật nhỏ. Cà chua cắt múi cau, thơm cắt miếng. Tự nấu lẩu đuôi bò Tự nấu lẩu đuôi bò Tự nấu lẩu đuôi bò

3

Khế gọt cạnh, cắt miếng, hành tây bóc vỏ cắt múi cau. Tự nấu lẩu đuôi bò Tự nấu lẩu đuôi bò

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh dầu điều vào chảo xào sả với hành tóm băm với cà chua thật nhừ. Dầu điều vào để tạo màu hấp dẫn hơn cho nồi lẩu. Tự nấu lẩu đuôi bò

2

Trút 1 lít nước dùng vào nồi lẩu, trút cà chua xào vào nồi nước dùng, nêm gói gia vị lẩu thái, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào nấu sôi. Cho thơm, hành tây, ớt, hành lá, sả, lá chanh, khế vào nồi nước lẩu. Tự nấu lẩu đuôi bò

3

Đuôi bò rửa thật sạch, thui qua lửa cho sạch lông, đem luộc chín, chặt miếng vừa ăn rồi bầy ra đĩa. Lẩu ăn kèm rau cải thảo, rau muống, bún. Tự nấu lẩu đuôi bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu bò nấu lẩu bò nấu lẩu đuôi bò đuôi bò nấu lẩu công thức lẩu đuôi bò

nướng bánh mì sandwich trứng làm giả Khoai tây lam đậu hủ banh su phu chocolate súp gà cay món ngao ngon Già cá hồi miến xào nấm dưa chuột xào thịt bò beefsteak thom ngon sườn bò sườn bò nướng món Âu com suon cot let cach lam banh xeo cach lam sup dua hau thit ga ruoc ca chep lam bun cha ha noi nấm rôm canh rong biển cha mam ngon xoi nhoi thom ngon thit kho sa thit kho ruoc sa cach lam thit ba chi kho ruoc cach lam thit ba chi kho ruoc sa Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng cách nẩu lẩu vịt xiên que thịt gà nướng lÃƒÆ hoa xơ mít cha ca thu sot ca Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ đậu đen xào cải ngồng láºnh thịt kho nước tương Thit bo xao ca chem hap nuoc tuong ngon mực tôm chiên xù cánh gà xào sả ớt nhân tôm thịt trung vit lon xao me kim chi nấu đậu hũ phở cuộn Lau ca keo Đậu xanh Miến xào cua Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng tôm mực chiên xù Bông cải thịt bò khô mực tôm chiên giòn ngắm búp Món ngon dễ làm cacao thit kho nuoc tuong ngon Ca loc miền nam Khai Vị dong suong long ga xao cay mon ngon moi ngay Bông súng VIT salad tôm tươi trộn thịt đậu hũ kho thịt heo kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt ba chỉ kho củ cải mặn che ca long tong Rong khoai cắt miếng tẩm bột chiên hướng dẫn làm hoa giấy cà nh gà kho coca ba chỉ kho nước cốt dừa pho cuon sot thit cach lam goi du du bo kho tom kho to Thiết bị ngà nuoc cham rau muong luoc ba chỉ kho rau củ canh su hào nấu cá cánh cá rô đồng chanh chua cá rô Bánh nếp canh cá nục canh thơm nấu cá canh khoai sọ 四方粽子 canh cá ngạnh cách làm hoa hồng vải báo cà ri gà bánh cưới xấu chao yên mach list com Ham goi hoa thien ly món ăn Giáng sinh bánh trưng chiên cơm trứng xao hu tieu cơm cuộn hấp cá rô phi với gừng pha nước chanh xoài gÃƒÆ lÃƒÆ giang mon canh cach lam salad dau bap bánh tráng dua bo ngon món tráng miệng đậu hủ cÃƒÆ ri cÃƒÆ ga hap muoi hot bò nướng lá lốt phối màu