Lẩu cá chép om dưa là món ăn không quá khó nhưng đòi hỏi thời gian chế biến. Cá mềm, ngọt, đậm đà kết hợp với dưa cải chua có vị chua nhẹ, nóng hổi sẽ thu hút bạn trong những ngày mưa.
Cách làm lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 1 Con
  • Sườn heo 200 Gr
  • Dưa cải chua 150 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Ngò rí 100 Gr
  • Thì là 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá chép làm sạch, cạo vảy, để nguyên con. Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Dưa cải chua cho ra chén. Lẩu cá chép om dưa

2

Cà chua cắt múi cau. Gừng, sả cắt dài. Ngò rí, thì là, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Lẩu cá chép om dưa Lẩu cá chép om dưa Lẩu cá chép om dưa

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua, dưa cải chua, sườn heo, gừng, sả vào, đảo đều. Sau đó, đổ 600ml nước vào, nấu sôi. Lẩu cá chép om dưa

2

Cho cá chép vào, nấu khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Lẩu cá chép om dưa

3

tắt lửa, thêm hành lá, ngò rí, thì là vào. Bạn có thể ăn cùng bún sẽ quá ngon! Lẩu cá chép om dưa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu cá lẩu cá chép lẩu cá om dưa lẩu cá nấu dưa chua lẩu cá chép om dưa cải chua

thit ga chien xu nuoc cham banh bánh sầu riêng mon ngon ca tu nau sua dau nanh ngon hướng dẫn hấp tôm salad nui mì ý sốt thịt bò bí ngô bí ngòi xào cà Mì bò 5 món kho rim không đến 40 000 đồng thit bo xao bong he matcha chocolate Dùng vị thanh Dạ dày trung hap kieu nhat thom Dễ Làm lạm chè hoa căch nấu cháo thịt bò cỗ cúng Ông Công Ông Táo Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh Che cu nang cach goi banh chung Tet cho bà bánh da lợn dai su hào Dưa món cho ngày Tết tom cang cuon bun den bot sua khoai lang cho be quả mây gai công thức nước ép đu đủ mật ong che bap dau xanh thậm cẩm tôm rim cay mặn Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen cocktail cà chua canh lam banh bao ngotphp?q=chà o Ä áº u">chà o Ä áº u lươn nấu lẩu mojito rượu sakean bo ngon">bap non tron gan bo ngon lam banh mi thit nguoi salad gà Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn Đậm tôm rán sốt chanh leo GIA XAO làm bánh crepe Giáng Sinh sưng sa bo nhung giam dien khoai tây nướng phô mai Liên Ròm trung chung ca chua giải nhất xào lòng heo với cải chua nem chua kho Xoi vi chuoi pho mai dut lo pha trà ngon sup thom ngon Giải Nhiệt cach lam chao tom chien me quay thịt gà nấm xào cà rốt sườn lợn om tỏi kem trà xanh homemade thịt viên xôi má ³ chay mon vit luoc mon ca com tam bot chien cách làm bánh quy mèo che banh cach lam tuong dau bánh bong lan canh ngót giay ga rô ti nươc dưa cách làm bánh tráng trộn mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu thậm cẩm bánh chuoi đậu hũ non hấp trứng cookies bơ đậu phộng bánh mì quế Hương Đặng cá hòi sót cam mut ca phe ngon Dung sườn chiên nước mắm chiên bánh súp lơ quà tẠng Giảm Cân Cách ngâm rượu tỏi thực phẩm không chứa calorie dưa hấu Mẹo Vặt Lườn vịt nướng cach lam gỏi mit non nộm bap cai pha nước chấm Nam xao ga sa te Bất ngờ dễ thương bên trong những Bún gà Hoàng Mai bà nh tam già c gia vÃƒÆ suon nuong cay cach lam uc ga chien mam cay ngot dưa cải chua xào dừa tắc cu cai ngam mam nău ăn ngon Mẹo nhỏ thay đổi lớn gà trộn rau củ bánh quy nhúng chocolate cach lam ngao nhoi tom thit hap mon chay voi bong bi Đá mon banh tao cam Goi mang salad sen hồng Thịt heo nướng xả suop uop dau hao chien