Ngày nghỉ lễ, còn gì bằng nồi lẩu nghi ngút cùng ăn quây quần với bạn bè, gia đình. Bắp bò dùng để ăn lẩu không phải lạ, nhưng lạ ở đây chính là nước lẩu được nấu bằng chanh leo. Vị lẩu chua ngọt, thơm mùi chanh leo thật quá là đưa miệng. Không chỉ là lẩu mà bạn còn biến tấu được thành món thứ hai với bắp bò nhúng chanh leo cuốn với bánh đa nem, rau sống rồi thưởng thức cùng mắm nêm trứ danh.
Cách làm lẩu bắp bò chanh leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp bò 500 Gr
  • Nước dùng 1 Lít
  • Chanh dây 4 Trái (Chanh leo)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt 4 Trái
  • Thơm 1/2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Khế 1 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Miếng
chuẩn bị sẵn

1

Chanh leo bổ đôi, lấy ruột cho vào máy xay sinh tố, dùng rây lọc để lấy nước cốt chanh leo. Bắp bò cắt mỏng ướp với gừng bày ra đĩa. Lẩu bắp bò chanh leo Lẩu bắp bò chanh leo

2

Các loại rau ăn kèm rửa thật sạch, để ráo. Cà rốt, dưa leo, khế, thơm cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Lẩu bắp bò chanh leo Lẩu bắp bò chanh leo Lẩu bắp bò chanh leo Lẩu bắp bò chanh leo Lẩu bắp bò chanh leo

Cách Thực hiện:

1

Trút 1 lít nước dùng sang nồi lẩu rồi đổ nước cốt chanh leo vào nồi, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Hành tây cắt múi, thơm, ớt cắt lát, thả vào nồi nước lẩu nấu sôi. Lẩu bắp bò chanh leo

2

Bày lẩu ra và thưởng thức nhé! Ngoài ra có thể ăn kèm với đồ cuốn, chấm với nước mắm nêm. Đồ cuốn ăn kèm gồm rau xà lách, rau thơm, cà rốt, khế, dưa leo, thơm cắt miếng, bún. Nhúng bắp bò vào nồi nước lẩu rồi dùng bánh đa nem cuốn rau với bò, chấm với mắm nêm. Lẩu bắp bò chanh leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu bắp bò lẩu bò lẩu bắp bò nấu chanh leo nấu lẩu bắp bò nấu lẩu bắp bò chanh leo

phở gà trộn Banh bo nước cột Dúa kim chi cai thao cách làm bánh canh dưa chua sườn heo tôm xào banh xeo nhat ban ngon Cách gói bánh chưng không cần khuôn mắc mật cach lam ruou nho tôm sú sốt thơm gị công thức bò lúc lắc cÃƒÆ bà ầy canh trai xương xông lam kem chuoi BÃ Æ gỏi gỏi xoài mực mực xoài da lon banh hoa mứt đậu trắng banh cach så² ç ž cách làm món thịt rang gỏi dưa leo thịt bò nấu canh dưa top 10 cach lam mi udon xao nam canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng bánh vừng làm sữa chua đô uô ng canh dưa chua nấu tép Đậu phộng ngào cach lam xoi hat de thực phẩm chức năng tiêu dùng sức cách luộc gà Cà rốt miến dong rong biennh ngon"> bánh ngon các món âu khác cách làm xôi đỗ xanh canh ga sot mat ong ngon cach lam cha gio sấu dầm bánh mì nướng cà chua cà phê Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói ếch đồng xóc tỏi Súp gà công thức nướng cà mon ngon moi ngay xà lách trộn các Cá lóc ngu vi Háºnh canh ga sot chanh ngon huong dan quy doi dinh luong lam banh Bánh cuon Phan sành điệu đậu bắp ro bê quả xoài âm thực trà sữa mùi Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của chả bé biếng ăn bánh cupcake phô mai trái cây Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua Dua cai muoi cách làm thịt nướng mật ong cách làm tôm sốt chua ngọt nhanh thit bo boc khoai tay nghien bò xào nấm Món tây bổ dưỡng lam banh Nông nghiệp Việt Nam list lẠu lam banh brownies oc nhoi bap nghien lam oc nhoi bap nghien ngon Lưu ý chả cua cá phi lê tẩm bột chiên chai nhựa Che trôi nước Hướ cach nau canh khe Trái Cây cac lam nuoc dua hau bac ha Măng canh giò heo cách làm cua cach lam khoai tay xao thit khoai tim nghien sua chua cơm cháy che buoi saigon Bí quyết để trẻ thích ăn rau huyết áp cac mon trang mieng ngon Làm đẹp chè sầu riêng chẠhẹ tóc thịt ba rọi chiên cách làm kimbap cầu vồng kem cherry ngon thịt xào khoai tây tom nuong pate gan ngong khoai tây xào thịt heo