Kimbap Hàn Quốc ngon và hấp dẫn như những gì bạn đã từng thấy trên màn ảnh. Trổ tài làm hộp kimbap Hàn Quốc để hớp hồn người trong mộng nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Rong biển khô 40 Gr

• Cơm 1 Chén (Dẻo)

• Cà rốt 2 Củ

• Dưa leo 2 Trái

• Trứng gà 2 Quả

• Xúc xích heo 3 Cây

• dầu chiên 2 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, dưa leo và xúc xích cắt que nhỏ.

2

Trứng đánh tan đều, đem chiên chín rồi cắt sợi dài.

Cách Thực hiện:

1

Trải tấm tre lên mặt thớt, đặt miếng rong biển lên trên. Trải đều cơm đến khoảng ⅔ (hai phần ba) miếng, chừa một đoạn đầu tiên. Trên lá rong biển có những vạch ngang song song, dùng những vạch này để làm mốc giới hạn trét cơm cho thẳng.

Lưu ý lớp cơm không nên rải quá dày, khi cuộn kimbap sẽ quá to.

2

Xếp từng sợi nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sao cho dàn cho hết chiều ngang của tấm rong biển. Giữ các nguyên liệu không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

3

Dùng dao thật sắc, cắt từng cuộn kimbap có độ dày khoảng 1-1.5 cm là có thể thưởng thức nước chấm tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)