Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa ăn nhà bạn thêm màu sắc và khác lạ hơn nữa với món kim chi giá đỗ muối xổi kiểu Hàn này.
Cách làm kim chi giá đỗ

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 450 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ rửa thật sạch, nhặt bỏ phần rễ. Chần giá qua nước sôi khoảng 30 giây để giá mềm chứ không để nhừ. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

Cách Thực hiện:

1

Cho giá đỗ vào âu sạch, thêm bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá, ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ và mè rang vào. Kim chi giá dỗ

2

Cho tiếp 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc vào âu giá đỗ.

Có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn.

Kim chi giá dỗ

3

Tay đeo găng nylon, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau, để yên khoảng 15 - 30 phút là có thể dùng ngay. Kim chi giá dỗ

4

Cho ra chén làm món ăn kèm hoặc ăn chung với cơm nóng cũng ngon lắm đấy. Kim chi giá dỗ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc kim chi giá giá đỗ trộn kim chi giá đỗ muối xổi món ăn hàn quốc công thức kim chi giá đỗ

canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet quÃƒÆ cách chế biến chân gà bánh cuốn nhân tôm thịt cach lam cheesecake tra xanh Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Rau mÃƒÆ com ngon râu câu phô mai Banh chung com bento banh giay công thức rau câu trái dưa hấu Cá trê món sườn ram è ¼å² çŽ cá hồi kho cà canh bò nấm nau mang chua vịt rán nước dừa siro hoa quẠcách làm lòng nhồi sụn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm sữa bắp trái cây tôm nấu nui ngũ sắc vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn tôm sốt hanh tay chien gion Lam mam mì ống chà m mâm cỗ ngày tết banh thach trang may và ca chien xu sot me 擦日 Canh tàu hũ Gà nấu chao salad bo tom thom ngon áo cưới Thịt cho CÃÆu banh dua thom ngon bánh burger Bim cach lam banh tao