Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa ăn nhà bạn thêm màu sắc và khác lạ hơn nữa với món kim chi giá đỗ muối xổi kiểu Hàn này.
Cách làm kim chi giá đỗ

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 450 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ rửa thật sạch, nhặt bỏ phần rễ. Chần giá qua nước sôi khoảng 30 giây để giá mềm chứ không để nhừ. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

Cách Thực hiện:

1

Cho giá đỗ vào âu sạch, thêm bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá, ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ và mè rang vào. Kim chi giá dỗ

2

Cho tiếp 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc vào âu giá đỗ.

Có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn.

Kim chi giá dỗ

3

Tay đeo găng nylon, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau, để yên khoảng 15 - 30 phút là có thể dùng ngay. Kim chi giá dỗ

4

Cho ra chén làm món ăn kèm hoặc ăn chung với cơm nóng cũng ngon lắm đấy. Kim chi giá dỗ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc kim chi giá giá đỗ trộn kim chi giá đỗ muối xổi món ăn hàn quốc công thức kim chi giá đỗ

tôm rim trứng cút hướng dẫn thanh cua cách muối dưa chua món giải khát l㪠súp măng tây và cua Súp măng tây món ga bo xoi chiên Trường Chinh chà bông heo ngu vi thịt heo cuộn ech ram gung ngon hến xào ca chien don Mon chay móng giò Cafe trung lon món ăn sáng Cake canh khoai mỡ tím trÃƒÆ hoa kho mực muối amthưc cua chien gionhref="/index.php?q=m ">m cafe kem kem trムxanh ăn uống lành mạnh chao nấm rơm Chanh muối hàn m c Món Luộc nau sam bánh quy phô hộp đựng đồi gà tổng hợp handmade công thức canh chua bông súng nước mắm phú quốc mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung nuoc ep dua hau ngon Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s bánh khoai lang bao chuối rán mach lẫu cá kèo cach lam thit bo sot ruou