Mùi thơm của giò sống quyệ với vị ngọt của nấm kim châm và bông bí tạo nên tô canh thơm ngon ngọt ngào. Kim châm, bông bí nấu giò sống là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.
Cách làm kim châm bông bí nấu giò sống

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 200 Gr
  • Xương heo 500 Gr
  • Bông bí 200 Gr
  • Nấm kim châm 300 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Xương heo rửa thật sạch. Cho vào nồi nước hầm lấy nước dùng, nêm một ít muối, lược lại nước. Giò sống quết dai với 1 muỗng cà phê hạt nêm.

2

Bông bí rửa thật sạch, nhồi giò sống vào bông bí. Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch.

Cách Thực hiện:

1

Nấu sôi nước dùng, cho bông bí nhồi giò sống vào, để sôi lại, cho tiếp nấm kim châm vào nấu thêm khoảng 10 phút. Nêm hạt nêm, nếm vừa ăn, tắt lửa. Cho canh ra tô, trang trí với ít ngò rí, dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bông bí soup nấm bông bí canh giò sống canh nấm bông bí canh giải nhiệt

tom xao nam rom Ä ua thạch 2 lớp lẩu vit thịt ba chỉ Bánh lá mơ bim bim Thuá µ gia và mon canh hen nau khe che khoai môn cháo sen Du đu oc nhoi om chuoi dau gỏi khô cá sặc cải chiên sandwich cuộn rau củ làm bánh su kem lam tom nuong sa ngon cach lam mam com ngon ca ngu khai vị Thit heo ngam nuoc mam japanese cá diêu hồng hấp tương làm bún sạch xôi nướng Hội đồng khoai tây Mỹ canh tôm cà chua chè khoai lang trân châu cải lau nhat ban ngon so long nuong mo hanh ngon Vịt om bia văn cao Ẫm thực mon ca thac lac uống trà ăn vặt sài gòn dưa leo xào bò 106 sốt tương đùi gà cách làm giòbel" style="background-color: #8BC0BD" href="/index.php?q=độc chất">độc chất cổ áo rời nhẠcach lam mon suon chua ngot khoáng Đã gà xào cải thảo tóp lam kem sua chua lẩu thái banh cupcake chocolate thom ngon Các món chay gÃƒÆ kho bánh cupcake hoa cẩm chướng làm bánh mì vòng con ngao Quên Mì Ý làm hạt nêm tại nhà han Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon cach nau che xoai gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết khoai tay ham thit heo nuoc dua xôi dừa LÃƒÆ m Kem loÃƒÆ i cách nấu xôi ngô bánh mận tím và quả phỉ nướng cach lam tàu hũ ky Thịt heo quay Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mi y ca chua ngon cá hồi Lúc ca nuc kho tieu bún bò cach lam banh ran ngon Bánh Kem bánh tép bi heo Keo socola gan bo hẹ nau ca gio heo chien man thau Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển hà cơm han làm đẹp da bành lẩu bắp bò riêu cua lam cha tom cà thu ngũ vị tử bánh mì hành ói bà nh trá ng ngon cách nấu ngao Thà bánh phở xào thịt nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Cùng vào bếp với món nui xào hải sản