Bằng khoai tây có thể chế biến được nhiều món ăn như canh khoai tây, xào khoai tây, hay để dùng đắp mặt nạ. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu thêm cho bạn món khoai tây sợi chiên xù cũng quá ngon đấy.
Cách làm khoai tây sợi chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 1 Kg
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột khoai tây 1 Muỗng canh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Bột chiên xù 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

gọt bỏ vỏ khoai tây, sau đó bào thành sợi. Tiếp theo, cho khoai tây bào vào một cái âu ngập nước lạnh. Để ráo các sợi khoai tây bào. Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù

2

Hành tây bóc vỏ, nghiền hành tây bằng máy xay. Khoai tây sợi chiên xù

3

Kế đến, cho khoai tây bào và hành tây trong một chiếc khăn sạch hoặc nhiều lớp vải. Xoắn vải để loại bỏ nước của khoai tây bào và hành tây. Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù

4

Đổ khoai tây và hành tây vào tô sạch, khô. trộn thật đều hành tây và khoai tây, bột xù, trứng, bột khoai tây, ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Khoai tây sợi chiên xù

5

Dùng muỗng múc một muỗng khoai tây cho vào tay, vo thành hình tròn. Làm lần lượt cho hết khoai tây. Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù

6

nấu nóng dầu, cho khoai tây vào chiên. Chờ khoảng 2-3 phút mỗi bên cho đến khi màu nâu và giòn. Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù

7

Cuối cùng, đặt bánh lên trên giấy ăn để ráo dầu và chuẩn bị sẵn chén thôi nào. Khoai tây sợi chiên xù Khoai tây sợi chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây chiên giòn khoai chiên khoai tây chiên xù chiên xù khoai khoai chiên giòn

vẠcách nấu bún bò Huế sấu dừa nạo khoai lang chiên giấy dinh dưỡng cho trẻ Món rán bia nấu tôm bánh mì bơ lagu bo tuong ca ga hap bia pate giả cầy Làmf="/index.php?q=mon an ngay le">mon an ngay le bao tu cui duaien giono chả cá kho dứastyle="background-color: #DAB52D" href="/index.php?q=mon ga vien chien">mon ga vien chien cơm chiên cay nau che sam bo lương sinh to dua ngon Thịt xông khói duoi heo Từ Rau củ cach lam dau hu xao rau món kem mâm dỗ MÓN CHIÊN cà thu của Cach lam thach chất béo vui cơ bắp banh quay làm bánh cuốn bằng chảo Cach lam Banh xeo canh dau phu cách làm phở cuốn rau cau ca phe Chưa Ôc KIM Vịt xào Giò Trung ap thao cach lam phơ cấm xào tôm ca nau bong ruou Làm sinh tố đáng yêu Món ngon ngày tết pho tron Sà Šngheu cach nuong ca duoi chăm lươn xào Linh hồn của nghệ thuật nướng hoá chất lá lốt Thit lon kho Banh tet Banh lọt 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất nấu bún cách làm bánh ướt làm cơm cuộn miso nguyên liệu thảo mộc bánh cuốn thập cẩm Muối ớt ngon tôm hấp nấu ăn sinh to xoài cach lam mien chim bo cau dịp tết mon ngon cho be Cá ngừ thit heo rang muoi Banh tet kim chi Hàn Quốc bap cai muoi bánh mỳ đồ chua cocktail chuá Nầm bò nướng vỏ cam làm mứt thit hap v脙茠 kem trà xanh Banh mi kep banh panna cotta chanh nau de dang hấp trứng cach lam com ga ngu sac cach lam cupcake socola ngon nep cam nuoc uong Đặc Sản banh bong lan bo chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt hành tây giẠm cà n sài gòn Óc heo banh ran luc lac thit ba chi hap sữa đậu nành xoi ga cach nau che ba ba kho thịt gà ngô chạo tôm cach lam sua chua Cá