Trong bữa tiệc không thể thiếu những món khai vị, món ăn nhẹ mở đầu cho bữa ăn hấp dẫn, Cooky xin giới thiệu khoai tây nghiền chiên xù góp vui cho nhà bạn.
Cách làm khoai tây nghiền chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 4 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 25 ml
  • 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai gọt bỏ vỏ, cắt miếng, cho vào nồi luộc chín. Thời gian luộc khoảng 10 – 15 phút, khi xiên dĩa thấy mềm bở là được. Vớt khoai ra để ráo rồi cho vào âu.  Khoai tây nghiền chiên xù Khoai tây nghiền chiên xù

2

Dùng muỗng nghiền khoai ra thật mịn, để nguội hoặc còn hơi âm ấm thì cho sữa, bơ và trứng vào, rắc thêm chút muối và tiêu nữa. trộn thật đều. Khoai tây nghiền chiên xù Khoai tây nghiền chiên xù

3

Dùng muỗng xúc từng khoanh khoai nghiền, cho lăn qua bột chiên xù, viên lại cho tròn một chút.

Dùng loại bột chiên xù nào mà thích miễn là sau khi rán cho độ giòn và thơm.

Khoai tây nghiền chiên xù Khoai tây nghiền chiên xù

4

Làm lần lượt cho đến hết chỗ khoai, xếp các viên trên khay chờ chiên.  Khoai tây nghiền chiên xù

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho các viên khoai vào chiên vàng. Khoảng 5 – 7 phút là được một mẻ. Khi khoai chín vớt ra, bạn đặt lên đĩa có giấy thấm dầu, viên khoai sẽ nhanh ráo và giòn hơn.   Khoai tây nghiền chiên xù Khoai tây nghiền chiên xù

6

Sắp khoai lên đĩa ăn kèm tương ớt, tương cà chua hoặc mayonnaise đều quá ngon.  Khoai tây nghiền chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây chiên giòn chiên khoai tây khoai tây nghiền khoai tây nghiền chiên giòn chiên khoai nghiền

Phó gã kho coca cola nghỉ tết nguyên đán 2016 salad giá Cách làm thạch phô mai công thức chè khoai nước cốt dừa nau ca chien gion cách làm bánh rán lúc lắc Món Y che troi nuoc mien nam mon an muc che troi nuoc nhan hat de thom ngon cach lam che troi nuoc nhan hat de giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món chiên ngon bao tử cá basa rán công thức đậu chiên sốt nấm và tôm cơm chiều ngon trứng gà chiên hẹ giã nhỏ những món soup ngon miến cua cach lam che troi nuoc ngon làm thạch với cà chua chà khoai mì gói Dưa củ cải rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm đồ chơi lạ cơm trai dua salad chua ngọt Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài lam banh khot trộn thính ga nhoi thap cam tao pho nuoc duong goi ga bap cai thom cach lam xoai lac cách làm củ cải muối ba bau cach lam sinh to rau qua nước ép dâu cách làm dầu dừa cách nấu dầu dừa huong dan lam thach hoa qua dâu dứa nguyên chất Vòng cổ nộm củ đậu dừa nạo đậu đũa chiên trứng trang trí cây thông noel khử mùi công thức nộm củ sắn sinh tố nhiều vitamin hướng dẫn nấu dầu dừa cách khử thuốc trừ sâu che thung nước ép dưa hấu mix dâu những món bánh mì ngon Phố mat đậu đũa mix trứng chiên gỏi thịt bò xoài công thức nước ép dâu dưa hấu công thức trứng mix đậu đũa chiên kem dứa giai nhiet hạt sen nấu sữa lam dau hu sot trung muoi nau chao đậu hũ sốt chanh cắt tỉa kẹo sua chuoi thom ngon máy làm kem nộm củ sắn chua ngọt Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp si ro Cách làm thịt nướng công thức bánh tai yến xoi xoai thom ngon dung vi Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp cach lam mut dua dưa chua xào bàn phím tôm khô xào đậu đũa đậu đũa xào tôm thịt bằm Món ăn từ nha đam sandwich với trứng luộc hộp món ngon banh crepe kem sau rieng thịt bò xào đậu đũa nộm xoài thịt bò cach lam banh tet ngon gÃƒÆ chay banh ngo chien gion ngon bò kho cát panna cotta món Ý tráng miệng bánh rau mầm sức khỏe vẻ đẹp mon ca loc nau mien luon Bánh mì Phụ pha lau kheo nuoc dua bang Hồng Băng dính quà vặt dưa chua xào thịt món ăn cho bé Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất đậu trộn vỏ chanh cách làm thạch trà xanh đậu hũ dồn thịt khai vị Ý Tưởng siro dau ngon đậu quấn thịt băm sinh to carot ngon đậu đũa nhồi thịt đậu đũa nhồi thịt chiên