Khoai tây lắc phô mai đến từ các cửa hàng thức ăn nhanh có lẽ đã quá quen với tất cả mọi người rồi. Tự làm món khoai lắc này tại nhà ngon như khi mua, thậm chí nóng và giòn tan hơn nữa đó, phô mai cho thả ga tùy thích, con nít khoái nhất, vì nó rất thơm, ngọt ngọt béo béo, ăn là ghiền lun.
Cách làm khoai tây lắc phô mai

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 500 Gr
  • Bột phô mai 5 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Muối 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Khoai mua về gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch. Khi gọt xong, nhớ cho khoai ngâm qua thau nước có cho 1 muỗng muối để khoai không bị thâm. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

2

Cắt lát vừa đừng quá mỏng, rồi cắt lại sợi dài. Vớt khoai ra khỏi nước cho vào rổ ráo nước. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh muối vào rổ khoai. Xóc khoai đều với muối. Khoai tây lắc phô mai

2

Cho dầu vào chảo, đun dầu cho nóng. Khi dầu nóng đều, thì cho khoai vào chiên sơ. Bước này chỉ chiên sơ khoai vừa chín tới. Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Rồi bỏ khoai vô ngăn đá cho se bề mặt. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

3

Khi gần ăn. Cho khoai vào chảo dầu sôi chiên lại lần 2. Chiên với lửa lớn. Khoai vàng xém cạnh. Vớt khoai ra đĩa hoặc tô. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

4

Rắc phô mai lên trên, cho vào túi nilon hoặc tô xóc phô mai phủ đều các cọng khoai, rồi dùng nóng. Cách chiên 2 lần với muối, giúp khoai giòn lâu, không bị úng dầu đâu nhé. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai + 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây lắc khoai lắc phô mai cách làm khoai tây lắc mẹo chiên khoai giòn cách chiên khoai ngon

bánh báo nhân đậu đỏ com hap nam lam cu cai ngam nuoc mam lam rau cau vai pha trà cam bong lan cuon cach lam ga rang muoi pho HA noi gà nướng phô mai Giải nhiệt sup ca Nhộng tằm canh cá đậu hủasa Đui canh hẹ đậu hũ mien mang vit mứt đu đủ chín muỗng sắc cách làm bún nem nướng bánh sữa dừa Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều cach lam chan gio nuong tàu hũ thái lan Bi dau xanh nước mắm mỳ Ý banh crepe sau rieng banh Gyeongdan trứng rán tôm lau ca chep Tẩm Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm ca nuong chả cá chứng chướng bụng nước ngọt rượu tôm tẩm bột chiên xù cá chép cá chiên tráng cá i cơm gà xé sinh tố dứa sữa quà valentine gà om nấm Thân món trứng ngon nem hải sản chiên xù món ăn singapore mousse khoai bánh cuốn nhân tôm thịt bánh khoai mỳ nướng bò xào giá đỗ mứt ngày tết cha gio pho mai co bóc luộc chínor: #FBEF99" href="/index.php?q=canh cá đậu hủ">canh cá đậu hủ Vừng banh nhan thit ngon ngán thit heo chien gion thói quen nấu ăn nấu cháo tôm nấm tổ bánh ít nhân đậu xanh làm nóng cách làm thạch giòn cách làm bánh tráng nướng Tôm hap bia chè trân châu bống Mon an Ngon cơm cháy chà bông trung duc hai san cuon rau ếch xào rau củ xôi chiên phở vịt mứt gừng cay ram chay rán cốt lết Bà nh mại ga dam cãch làm chanh muối lái Thit bò làm nem chuối mắm cá lóc pháÿ sandwich ngon Ăn vặt cach lam bo kho cách chế biến món tôm kho tàu bánh su kem mận ca ba sa xao cu qua cach lam banh tran chau bánh tôm hồ tây gỏi lưỡi heo bánh ngón tay mì ý sốt cà chua thịt bò Ý ca lang Đơn giản canh ngao đậu hũ Dau phu tra chè rong biển đậu xanh banh chien gion kho qua nhoi thit ngon gỏi thịt gà sườn lợn om cay Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua hầm giò thịt rim tép cach lam nha gung tan Bún nước lèo lam mousse xoai xôi chim