Khoai tây lắc phô mai đến từ các cửa hàng thức ăn nhanh có lẽ đã quá quen với tất cả mọi người rồi. Tự làm món khoai lắc này tại nhà ngon như khi mua, thậm chí nóng và giòn tan hơn nữa đó, phô mai cho thả ga tùy thích, con nít khoái nhất, vì nó rất thơm, ngọt ngọt béo béo, ăn là ghiền lun.
Cách làm khoai tây lắc phô mai

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 500 Gr
  • Bột phô mai 5 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Muối 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Khoai mua về gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch. Khi gọt xong, nhớ cho khoai ngâm qua thau nước có cho 1 muỗng muối để khoai không bị thâm. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

2

Cắt lát vừa đừng quá mỏng, rồi cắt lại sợi dài. Vớt khoai ra khỏi nước cho vào rổ ráo nước. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh muối vào rổ khoai. Xóc khoai đều với muối. Khoai tây lắc phô mai

2

Cho dầu vào chảo, đun dầu cho nóng. Khi dầu nóng đều, thì cho khoai vào chiên sơ. Bước này chỉ chiên sơ khoai vừa chín tới. Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Rồi bỏ khoai vô ngăn đá cho se bề mặt. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

3

Khi gần ăn. Cho khoai vào chảo dầu sôi chiên lại lần 2. Chiên với lửa lớn. Khoai vàng xém cạnh. Vớt khoai ra đĩa hoặc tô. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai

4

Rắc phô mai lên trên, cho vào túi nilon hoặc tô xóc phô mai phủ đều các cọng khoai, rồi dùng nóng. Cách chiên 2 lần với muối, giúp khoai giòn lâu, không bị úng dầu đâu nhé. Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai + 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây lắc khoai lắc phô mai cách làm khoai tây lắc mẹo chiên khoai giòn cách chiên khoai ngon

Phủ Hẹ Chung thịt lợn om trứng banh pia cà láº.php?q= mực chiên xù"> mực chiên xù Gi o Bánh Kem mì ý phi lê cá hồi tôm nướng tỏi món đậu hũ cốm làm kẹo mút Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe ga uop mat ong Cách làm bánh đã lợn mâm cơm cà kho chà là sườn kho canh hầm bổ món Nhật mất trí nhớ cắt tỉa quả t² mon banh beo tom chay Cach Lam CAC Mon Goi Cac món ca cach lam sua ngo món ăn Trung Hoa trung boc com khoai tây nghiền cach lam cupcake nhung do cach lam tàu hũ ky đùi vịt quay món khoai tây nướng bánh khoai tây xúc xích Phủ xà Canh khổ qua nhồi thịt Thêm các công thức đồ uống đã khát Chao luon mon banh trang cuon thit luoc nau an ngon cac mon troi com chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu dưa trộn chua cay Long non Thit kho hot vit nem cuộn Bánh canh cach lam nom ga bánh khoai mì ngọt banh me bi do gan ngong xao muop ngon Nau cháo món ăn Việt Nam chả đậu hũ thịt viên banh ngo dạ dày hầm Đường Thanh Niên giái thÃi Chao ngon bi trẻ nau canh khe nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước ca ri xanh món ăn sống cach lam chanh tuyet bún xào thịt cua cá quả rim tiêu banh mi bo thom ngon Bắp bò Hawaii chè hôt vit cach lam my y bo bam cach lam com ga thap cam Nấu xoi Nếp rau câu thạch trái cây rau câu trái gio lua thom ngon Mát dịu ga nuong cay hông Món Bánh