Nguyên tắc chung khi nấu các món hầm với thịt bò là kết hợp với nhiều gia vị, các loại lá, quả khô, hương vị sẽ thơm ngon khác biệt. Công thức làm khoai tây hầm thịt bò sau đây cũng tuân theo nguyên tắc đó. - Emdep.vn
Cách làm khoai tây hầm thịt bò ngon chuẩn, đúng vị

Khoai tây hầm thịt bò 

Khoai tây hầm thịt bò - món ăn giản đơn hầu như ai cũng biết. Nhưng để miếng thịt bò thơm ngậy, dậy mùi hấp dẫn, mềm vừa phải và miếng khoai tây đậm đà ngon đúng vị thì không phải ai cũng biết cách làm.

Nguyên tắc chung khi nấu các món với thịt bò là kết hợp với nhiều gia vị, các loại lá, quả khô, hương vị sẽ thơm ngon khác biệt. Công thức làm khoai tây hầm thịt bò sau đây cũng tuân theo nguyên tắc đó. 

Bạn chọn mua thịt bò thăn, hoặc diềm thăn đều được. Ướp cùng hạt thì là, lá nguyệt quế khô, hạt nhục đậu khấu, thảo quả, bột canh và nước mắm trong vòng 30 phút trước khi đem hầm. Nên hầm bằng nồi áp suất sẽ tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng trong món ăn. Trong các loại gia vị trên, thì hạt thì là, lá nguyệt quế khô và hạt nhục đậu khấu là 3 loại hơi khó kiếm. Bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn nhé.

a

 

Nguyên liệu làm khoai tây hầm thịt bò

+ Thịt bò: 500g

+ Khoai tây: 4 củ

+ Hạt thì là

+ Hạt nhục đậu khấu

+ Thảo quả

+ Lá nguyệt quế khô

+ Muối, nước mắm

 

Cách làm khoai tây hầm thịt bò

a

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng hình quân cờ, trần qua nước sôi.

Bước thứ hai(2): Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng dày vừa phải.

Bước thứ ba(3): Xếp thịt bò, khoai tây vào nồi. Nêm bột canh, hai thìa nước mắm, thêm hạt thì là, hạt nhục đậu khấu, thảo quả, quế, gừng, lá nguyệt quế khô ướp trong khoảng 30 phút.

a

Bước thứ tư(4): Đổ nước xâm xấp mặt thịt.

a

Bước thứ năm(5): Đặt chế độ nấu cho nồi áp suất. Thông thường ninh trong khoảng 20 phút là được

Cách làm khoai tây hầm thịt bò ngon chuẩn, đúng vị

Nấu chín xong, bạn đổ ra bát, có thể rắc thêm hành lá nếu thích. Món ăn với cơm nóng sẽ rất hợp.

Chúc các bạn thành công với món khoai tây hầm thịt bò nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm khoai tây hầm thịt bò tự làm khoai tây hầm thịt bò thịt bò hầm thịt bò sốt vang khoai sọ hầm

mì xà Bánh mì ổgon bánh trái tim món ngon đường phố nhồi thịt tôm sú sốt bơ đậu banh trung thu con heo ngon các món miến trộn thit bo cuon la lot chien Bến rau chân vịt chè đậu trắng nếp cẩm cơm nhà tối nay banh chuoi trái vải xào mướp Giúp lòng đỏ trứng Tự làm xien món ngon bài thuốc xà lách xoong bap cai xao ca chua cà ri gà nấu xoài bap gio heo ham nam kem chuoi Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp tom rang me bí ngòi nấu tôm trè 潞 thịt gà cuốn xôi hấp mứt vỏ cam chua ngọt cách làm chả canh ga cho me bau lau bao tu heo cach nau sam bo luong ngon cách làm ruốc trứng cá Thanh HoÃƒÆ bánh trôi cach lam dau dua bánh quy dưa hấu chocolate chân mon an vat cach xao mi udon cÃƒÆ khoaiex.php?q=mon thit cot let sot xoai">mon thit cot let sot xoai cach lam banh mi chien Nhãn mác cà ri gà tây mì sốt cà chua canh tần ô nấu thịt heo lau bap bo nhung hanh ram banh uc làm sạch tủ lạnh chuối pumpkin bánh CÃƒÆ chua bi gà chiên sốt mặn sữa milo nem cá hồi chiên canh ngon bánh trung thu rau câu salad trộn rượu vang Gà chiên Bánh mì kẹp bún chả Obama bong thit heoa> ốc cà na cháy tỏi gà đậu phọng món cà ri có thể giúp chống bệnh xôi xiêm sức khỏe mùa đông-color: #F1C83A" href="/index.php?q=béo">béo Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò rượu cafe salad bơ xoài trứng cút kho thịt cà pháo muối xổi trai cay sua chua ngon đi biển cach lam banh mi kep xuc xich Ca hap công thức rang cua tom rang trung muoi an choi Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Muối tiêu thịt gà cuộn súp lơ dưa chuột trộn gà chim cút dế hoành thánh cuộn tôm rán b㪠súp ngô khoai tây trở ga chien nuoc tao ga ham thit xong khoi Cách làm cơm rang tôm xoi bi món chính cá bông lau kho thịt bò ướp áp chảo cot Dua cÃƒÆ khoai Đồ uống cà ri thỏ Venezuela các món cơm rang bánh mì tẩm cá chiên dạ dày hầm bì cuốn thÃi mứt quýt nước chấm ốc sả chanh luoi heo nau ca ri nui xào bò sốt cà chua dau hu cuon kho tuong An vat sua yen mach thịt cuốn cá bọc bột Lam tóm váy áo goi mien an lien Cách nấu hủ tiếu ngon Ca ti m bung cach lam banh it tran ngon bí quyết rửa rau trứng hấp siêu tốc cua chien gion mon mien nam tép khô cá xào nui cá sa pa cá thu Nhật hải sản món chùm Cam