Đừng nghĩ giản đơn rằng chỉ cần cắt mỏng là được miếng khoai trong suốt như thế nhé! Bạn đã bao giờ làm thử cách như thế này chưa? Bí quyết nằm ở đây nè.
Cách làm khoai tây chiên trong suốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 3 Củ
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Bột khoai tây 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai tây, khứa dọc 1 đường sâu khoảng 1cm. Sau đó, cho khoai tây vào tô, trộn thật đều với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) chén dầu chiên. Khoai tây chiên trong suốt Khoai tây chiên trong suốt

2

Xếp khoai tây lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Cho khoai tây vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Khoai tây chiên trong suốt

3

Cho khoai tây đã nướng vào tô, đổ 300ml nước sôi vào, đậy kín nắp, để khoảng 2 giờ. Khoai tây chiên trong suốt

4

Vớt khoai tây ra, lọc lấy nước ngâm khoai tây rồi để ở nơi kín gió, thoáng mát, tốt nhất là để qua đêm. Khoai tây chiên trong suốt

5

Cho nước ngâm khoai tây, 4 muỗng canh bột khoai tây vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 3-5 phút. Khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục. Khoai tây chiên trong suốt

6

Lót giấy nến ra khay nướng, múc hỗn hợp lên tạo thành từng mảng bầu dục, đủ dày để khi nướng không bị vỡ. Khoai tây chiên trong suốt

7

Cho vào lò nướng, nướng khoảng 5 phút từ nhiệt độ 50 độ C tăng dần dần lên 120 độ C. Khoai tây chiên trong suốt

8

Cuối cùng, chiên giòn khoai tây với ½ (một phần hai) chén dầu chiên còn lại. Vớt ra, để ráo dầu. Khoai tây chiên trong suốt

9

Có vẻ như hơi kì công một chút nhưng bạn đã có ngay món ăn độc và lạ phải không nào? Khoai tây chiên trong suốt Khoai tây chiên trong suốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây chiên khoai tây rán chiên khoai tây trong suốt rau củ chiên trong suốt công thức chiên khoai tây trong suốt

thit cuon mi thom ngon công thức canh kim chi ech kho cách làm tàu phớ hoa muop xao tim thuc don toi nay goi bap chuoi gÃƒÆ quay hoa lạ trứng vịt lộn hấp ngải cứu santa hat dark chocolate brownies hap dan măng tây cua goi bap cai thit ga gà roti Bộ Dây goi banh tet ngay tet kem matcha cách hấp trứng mực tẩm sa tế nướng goi rau muong tom lam thit nguoi ngu vi sườn xào chua ngọt ngon soda dua hau soda vị dâu dung banh man thau cach nau chạo gÃƒÆ rang thit ba chi ran trứng cuộn pho mai chiên gà cuộn trứng cá kem vani sữa tươi cá thu chiên sốt rau củ Cach lam kem dua leo the avengers 2012 Dua món gà kho coca công thức cơm gà Banh ran Phở bò bí đao bún bò huế cai lam dua< món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa com dua> da dieu cuon rauhp?q= chè hạt sen đậu đỏ"> chè hạt sen đậu đỏ nước táo nấu quế chè đậu đen Võ Mạnh Lân BÃƒÆ goi ga bap cai thom Làm Bánh khoai lang Món ca kho Món ăn Nhật Bản cá nấu mẻ dua non nuong Ngất ngây men rượu hồng mi mien tim ga xôi thập cẩm Vi宄勫檼 cach nau bo ragu ngon goi mit tom thit trứng gà kho xì dầu Rong bien làm bánh táo chiên cu cu den keo chuoi gung com chien dua bo ngon giãn Mứt đau cá ăn sống dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Xao hai san lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng diy goi nam kim cham dua leo bo chien dạ dày om dừa keo gom ruc ro Ca ri Gà cảm banh khoai lan vun dua thit hap thịt nướng sả canh trai goi mit non Nấm kim châm cach lam bo thùy mÃ Æ cach lam banh khoai mo chien gion da dieu cuon rau tương làm từ ớt thit heo do bien cach lam che com sinh to thanh long vai thieu canh mướp trứng lộn xào me dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh nộm gà rau củ xao chay Nước tương gà kho cay cong thuc nâu an canh moc ga bo ap chao la mieng cá sa pa cá thu Nhật hải sản món cach lam bun phụ kiện oreo trộn với kẹo My xào cuộc thi món ngon tặng mẹ Kem xoai chem chép đút lò món Tây dau xao tom thom ngon tạ phô mÊXoi com ép chín da day xao bò quanh lửa hồng giai cam salad kiểu nhật món tết đầu heo ngâm mắm trần hải dạ dày nấu nước dừa bong ca xao xoai bo duong bơ xào nghêu cong thuc banh tieu da dê