Cách làm khoai tây chiên kiểu mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm khoai tây chiên kiểu mới Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm khoai tây chiên kiểu mới, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách làm khoai tây chiên kiểu mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chỉ với một chút kỹ thuật chế biến và thêm chút gia vị, món khoai tây chiên quen thuộc của bạn trở nên đậm đà hương vị, màu sắc bắt mắt và hấp dẫn hơn.

NGUYÊN LIỆU

Để làm món khoai tây chiên kiểu mới Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 800 gram khoai tây
– 3 cây hành lá
– 3 tép tỏi
– 1 muỗng canh ớt khô
– 1 muỗng cà phê tiêu sọ
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 muỗng cà phê bột thì là
– 1 muỗng cà phê muối
– 4 thìa canh dầu thực vật
– 1 muỗng cà phê hạt nêm

CÁCH LÀM

Bước thứ nhất(1):

cach-lam-khoai-tay-chien-kieu-moi1

Làm nóng chảo trên bếp, cho ớt khô và tiêu sọ vào đảo nhanh trên lửa nhỏ cho đến khi dậy thơm.
Đổ tiêu và ớt ra cối, giã nhuyễn mịn.
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn.

Bước thứ hai(2):

cach-lam-khoai-tay-chien-kieu-moi2

Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối loãng chừng 15 phút cho khỏi thâm và loại bớt độc tố. Sau đó vớt khoai ra, cắt thành từng lát dày 1cm bằng dao gợn sóng. Tiếp tục cắt thành từng dải 1cm.
Rửa lại khoai một lần nữa cho sạch nhựa rồi để ráo nước.

Bước thứ ba(3):

cach-lam-khoai-tay-chien-kieu-moi3

Làm nóng dầu trong chảo (khoảng 4 thìa canh dầu chiên). Khi dầu thật nóng trút khoai tây vào. Chiên đến khi khoai ngả màu vàng nâu, lớp vỏ ngoài giòn đều thì vớt khoai ra đĩa hoặc rổ thưa có lót giấy thấm dầu.
Tiếp đó, cho khoai vào tô trộn lớn, thêm tỏi băm, ớt, bột thì là, hạt nêm, hành lá, xíu muối và dầu mè vào rồi xóc đều.
Lấy khoai tây chiên ra đĩa, dùng nóng.

THÀNH PHẨM

Vẫn là món khoai tây chiên quen thuộc nhưng được tẩm ướp thêm chút gia vị khiến cho món ăn thêm đậm đà hương vị và hấp dẫn hơn hẳn, màu sắc cũng bắt mắt. Miếng khoai tây chiên giòn rụm quyện vị cay thơm nức mũi. Ngày cuối tuần, bạn hãy làm một mẻ để chiêu đãi cả nhà và góp thêm vài câu chuyện phiếm cho rôm rả nhé!

cach-lam-khoai-tay-chien-kieu-moi4

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây chiên kiểu mới này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chiên ngon khoai tây chiên khoai tây chiên kiểu mới

chẠcà Những món không thể thiếu trong ngày mÃƒÆ 6 món ăn đắt nhất thế giới Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà canh chuối Thit nướng chim cut quay chè bi Đi ăn 9 Chè Trôi Nước banh creamcheese ngon đậu phụ trứng muối trà chanh leo mật ong Bánh trang bóc cach lam thit bo xao ngon salad dua hau mojito dứa xôi thịt viên nếp bún thịt nướng với riềng chuÃ Æ ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt Banhap muoi">cach lam tom hap muoii trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh muc xao ca kho tieu ngon cá lóc kho riềng tác bánh tart đào Trâm Phạm Bột nêm tôm chiên rang tự làm bánh trung thu không cần lò banh tet đặc sản Yên Bái công thức mì xào ngon món xào Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu