Nếu bạn đã trót mê mẩn món khoai tây chiên giòn thì không nên bỏ lỡ công thức làm khoai tây chiên dưới đây! Đảm bảo các bạn sẽ có những mẻ khoai thơm ngon chẳng kém gì ngoài hàng. - Emdep.vn
Cách làm khoai tây chiên giòn lâu cực kì giản đơn

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu

Nguyên liệu làm khoai tây chiên: 
+ 2 củ khoai tây = 400 gr
+ 50 gr bột bắp = corn starch
+ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối 
+ ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột nêm


Cách làm khoai tây chiên: 
Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ, nấu hay hấp chín. Khi khoai chín còn đang nóng bạn cần tán nhuyễn, sau đó cho bột bắp + bột nêm và muối vào trộn thật đều thành 1 khối, để 4-5 phút cho khoai nguội.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Bước thứ hai(2): Cho hỗn hợp khoai vào màng thực phẩm cán hơi mỏng. Rắc 1 ít bột bắp lên khoai rồi cắt thành thừng miếng nhỏ dài cỡ nhỏ hơn ngón tay út.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng khoai tây vào chiên với lửa vừa. Chiên 1 lúc cho khoai tây vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu


Trình bày: Khoai tây chiên cho ra dĩa, ăn nóng chấm cùng tương ớt hay sốt cà chua quá ngon.

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu

Cách làm khoai tây chiên giòn lâu cực kì giản đơn


Với cách làm khoai tây chiên như trên bảo đảm miếng khoai tây của bạn sẽ giòn ngon khó tả. Chúc các bạn thành công với cách làm khoai tây chiên giòn lâu này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay chien món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần khoai tây chiên khoai lang chiên khoai chiên giòn

Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua nhung mon xao cach lam banh my Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Banh nuong món salad cá cơm sốt me thit vit xien nuong Năm mới mon ngon tu thit bo cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai tà c mẹo vặt nhà bếp chocolate hình hoa hồng phô mai chiên giòn cach lam bun xao banh goi nam dinh ngon Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Đi kimchi Han Quoc banh trung thu nhan dua cách làm chè ga ran thom ngon kim cham xao dễ mở nau che voi nha dam nau xoi xoai ngon nau chao thap cam cari heo cơm mẻ nấu gà Những món ngon ở phố núi Pleiku