Món khoai nướng hasselback có nguồn gốc từ Thụy Điển. Đây là sự kết hợp khéo léo và mộc mạc giữa vị bùi của khoai lang, vị béo của phô mai, kem tạo nên nét đặc trưng riêng cho món ăn.
Cách làm khoai nướng hasselback

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 3 Củ
  • Phô mai 120 Gr
  • Heavy cream 200 ml
  • Xạ hương 30 Gr (Tươi)
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 50 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phô mai bào sợi, cho vào tô cùng heavy cream, trộn thật đều. Làm nóng lò nướng trước ở 200 độ C. Khoai nướng hasselback

2

Tiếp theo, cho xạ hương, muối, tiêu vào cùng, trộn nhanh tay. Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào thành lát mỏng như hình.

Nên mua những củ khoai lang tròn, dày để khi cắt khoai sẽ đẹp hơn nhé!

Khoai nướng hasselback Khoai nướng hasselback Khoai nướng hasselback

3

Nhúng khoai lang vào hỗn hợp bơ, heavy cream, xếp lên khay nướng. Bọc lớp giấy bạc bên ngoài khay như này nè. Khoai nướng hasselback Khoai nướng hasselback

4

Cho khoai vào lò, nướng khoảng 35 phút. Lấy khoai ra, bỏ lớp giấy bạc đi, rắc đường nâu vào, cho lại vào lò nướng thêm 5 phút. Khoai nướng hasselback

5

Vị mềm, ngọt đặc trưng của khoai lang kèm với vị béo của phô mai và heavy cream hẳn sẽ hấp dẫn lắm đây. Khoai nướng hasselback

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu khoai lang nướng nướng khoai hasselback món ăn kiểu âu rau củ nướng công thức khoai nướng hasselback

bo sot hanh thom ngon bo lui bo cuon thom ngon am xÃ Æ Đưa cach ngam chanh dao tri ho cach lam ga sot vang bo duong bo luc lac nuong bo nau ruou bo cuon pho mai ngon bo ap chao salad trộn cach lam ga roti bi quyet nau chao ngon bi quyet lam nem chay ngon bo lo bi thinh cach lam o mai mo14" href="/index.php?q=biển">biển cơm chên bi quyet nau bun thang bap chuoi sinh tố hoa quả chocolate lam cha bi dao bi do ham xuong bi do ngon basic sponge cake recipe made with a rice cooker nau ga bao tu tron cach lam ga rang banh xep ngon ngà m mẠm snack bí ngòi thit vit kho ngu vi huong mam tep bap bo luoc nươc măm banh tuile leaves banh vanila thom ngon bao tu banh xeo mien nam banhricotta cheesecake sọ li cach lam ga quay sot nam ca tim Trang chÃƒÆ chè sữa dừa gà xào miến banh uot ngon banh trung thu rau cau ngon banh trang cuon thit ngon banh nhan thit hapochi nhat ban">banh trung thu mochi nhat ban bánh phu thê MÃÆm banh tranh banh thit ga nhat ban banh thach banh tart chocolate ngon cach lam ga nhoi xoi banh trang cha gio banh tet banh tam bi xiu mai lam mien xao cua rÃƒÆ banh tart chanh banh sugar cookie ngon banh tao cach lam ga nau tao tau bánh plan rau câu trộn salad đậu hũ Nhat Ý Tưởng banh sandwich banh so co la buns cua chien gion bún sườn non cach lam ga khong loi thoat ga rang la gung làm nộm banh sung bo banh tao ran gion panna cotta xoai ngon banh sữa gỏi gà bắp cải banh quy bo cach nau canh ca khoai Ä Ã³n Quy đất may vÃƒÆ Ã au Chả Cốm banh ran ngot thom ngon banh pia sau rieng banh quy ba mau banh pho mai kieu nhat cach lam ga kho cu cai banh paparoti thom ngon nau chè hoa cau Lòng xào banh que banh socola thom ngon banh nuong banh muot cach lam ga kho banh ngot cannolo banh mousse dâu tây banh muffin cam ngon banh mouse ngon banh ngot banh muffi banh mochi xoai cach lam ga hmong tiem bi do cách làm bánh bao nhân trứng muối banh mousse banh mi chien tom banh mi tom hầm kim chi cach lam ga ham ngai cuu banh mi cuon ngon banh mit nuoc cot dua banh khuc banh mi man thom ngon banh lo tai heo banh la thom ngon