Loại chè tráng miệng này ai cũng thích bởi sự mềm mịn như kem của những miếng khoai môn tím, vị cốt dừa thơm ngậy và những hạt bột báng nhỏ trong suốt.
Cách làm khoai môn bột báng nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 300 Gr
  • Bột báng 100 Gr (Khô)
  • đường cát trắng 175 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Ngâm bột báng khô trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi đổ nước đi và để ráo. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ, hấp chín trong 20 phút. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

3

Đun sôi 750 ml nước rồi cho đường cát trắng vào, khuấy tan. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

4

Tiếp đến, cho khoai đã hấp vào, đảo liên tục đến khi nồi chè sôi trở lại thì cho trân châu vào. Đảo đều và chờ cho chè sôi một lần nữa rồi tắt lửa.  Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

5

Múc ra chén, cho nước cốt dừa vào, dùng nóng. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bột báng chè khoai chè khoai môn chè trân châu chè khoai sọ

bò xào cần tây bong cai bao bot ngon gà hấp cải món Mỹ cac mon canh chua mi xao nam hai san ngon nội trợ Xoi dua Món cá Kho banh beo chen mien trung nóng nau xoi ngon cach nau lẩu kim chi canh bí nấu giò heo Tuong ngọt ºc nui xào gà bánh cupcake dễ thương cá bóng nâu ân bún chả pho ga dui ga cãƒæ mon chay de nau ép dứa Tuyết Nguyễn Cá rô chiên giòn ăn kèm mực hấp cay kiểu thái là hoa dưa lưới ngon mà Heo kho tàu Cá lóc kho Khai vi cá nấu lá quế húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn gà ram lau hai san thai lan chè bột lọc khoai lang khoai tay chien thom món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải kim chi cải trắng Má Ÿ thịt ba rọi sa lát cà chua bơ gà chiên nước mấm Tôm chiên giòn kem trÃƒÆ xanh canh dưa chua nấu tép mon nhau so chen nuong thom ngon nấu cơm gà banh troi cach lam com tron tôm rán trứng sữa chè hạt sen long nhãn tiến vua thit xien nuong kho thịt bò ca hap Tết nguyên đán bánh đa nướng nhân đậu soda mật dị nấu xôi đậu xanh và sắn nấu rau câu cà phê Trái bơ suon om thom ngon thach 3d thuc nau an tai heo ngam giam thom muối cach lam thit sot ca chua cách làm chả cá ngần Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 cơm bọc tôm chiên xù xa lach ga ngon sốt thịt bò cach lam banh goi 2 kem mát lạnh chanh dây trung ran hanh goi buoi thom ngon khỏe gan heo ca huong mien xao long ga tào cấm kỵ khi chế biến thức ăn Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích gỏi bông cải lam chan ga nuong om ca tim cà salmon Ngô bánh tẩm mè cach lam ha cao muffin rau muong Ngọt ngào chè bưởi quê nhà dưa kiệu canh dọc mùng nấu tôm kem dưa hấu chó cach lam chanh muoi mít non kho chiên thịt ba chỉ chân gà ngâm thịt gà nấu bằng nồi cơm điện Cách làm canh bí cách làm bánh bông lan chà bông trứng hẹ Cầu Tía mién Mực khô cay dua chua cua bể chà o nhà n sà m hương dân nâu ăn tra xanh suong sa