Khoai mì nấu cốt dừa với vị bùi bùi của khoai mì, quyện cùng cái béo ngậy của nước cốt dừa, trở thành món ăn vặt nóng hổi trong những ngày lạnh buốt.
Cách làm khoai mì nấu cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 1 Kg
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • đường cát trắng một ít
  • Muối một ít
  • Đậu phộng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì cắt thành khúc, bóc vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ cho ra bớt nhựa. Trút khoai mì ra rổ, xả lại nước lạnh vài dạo cho sạch. Khoai mì nấu cốt dừa Khoai mì nấu cốt dừa

2

Cho khoai mì vào nồi, cho vào nồi khoảng 180ml nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Đặt nồi khoai mì lên bếp, nấu lửa lớn, khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu thêm khoảng 20 phút thì khoai chín. Khoai mì nấu cốt dừa Khoai mì nấu cốt dừa

3

Nấu 200ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối cho sôi cho đường tan. Khoai mì nấu cốt dừa

4

Khi khoai mì vừa chín, rưới nước cốt dừa vào nồi, trộn nhẹ đều tay cho khoai mì thấm đều nước cốt dừa. Khi nước cốt dừa trong nồi vừa khô, tắt lửa. Khoai mì nấu cốt dừa

5

Cho khoai mì ra đĩa. Đậu phộng rang chín bỏ vỏ, giã nhuyễn rồi trộn với 2 muỗng canh đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối để làm muối đậu. Sau đó rắc lên khoai mì rồi thưởng thức nhé! Khoai mì nấu cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai mì củ mì củ khoai mì khoai mì cốt dừa khoai mì nước cốt dừa

khô các loại kem mùa hè Canh ca chua tuyệt chiêu pasta sốt chan ga luoc Nước chanh bap ngot xao thit súp lơ thịt heo thịt bò món xào bò nhúng mẻ trang cÃƒÆ chim đậu hũ chiên Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản lam banh su kem dây Nấu canh chua mu tat thịt ga Gà bánh âu my xào thuà ŠhÃu ngọt thơm việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng